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怎么做红枣豆沙粽好吃
怎么做红枣豆沙粽好吃
红枣豆沙粽
1.糯米淘洗好后泡一晚上
2.粽叶洗净,剪去叶根,并用开水烫一下
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2016-03-10
怎么做红枣豆沙粽好吃
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1粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉 2糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀 3处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣 4再放一把糯米覆盖红枣 5将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米 6反折成三角形状,用棉线捆绑结实 7依次包好所有粽子 8将粽子放入电压锅中,加水至粽面...
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紫薯水晶粽 1. 绿西米加水(白糖可以先加入水中溶解之后倒入西米里)西米会吸收掉水分,水不需要加太多,也不需要一直泡着,泡太久会糊成一团,吸收了水之后西米变胀。依照个人口味加糖,如果先加水再加糖拌匀可能会把西米搞成糊状 2. 紫薯洗干净,去皮,上锅蒸,用筷子很容易戳进去的软度就行了 3. 紫薯捣成泥加入白糖,依照个人口味加糖 4. 煮粽叶,大概十分钟就好了,...
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传统红枣(图老师整理)粽的做法 步骤1:200克粘米淘洗干净,放清水中泡两天,中间注意换水,如果天热可以放在冰箱中,用之前控干水分。 步骤2:适量的干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒,仔细清洗每一个粽叶。 步骤3:用剪刀剪去粽叶根部。 步骤4:100克红枣泡软备用。 步骤5...
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发发好的发发
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怎么做朴素的红枣粽好吃
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朴素的红枣粽 步骤 1.糯米浸泡2-3小时 2.糯米沥水,加少量白砂糖可增加甜度 3.干粽叶清水煮一会,泡湿、消毒 4.大枣洗净煮一会,果肉更饱满 5.材料准备好了,愉快的开包吧~ 6.粽叶底部卷成漏斗状,一定不要漏 7.少放一些糯米,压实,把漏斗底部撑满 8.放一颗大枣(小枣可以放两颗) 9.放糯米压实 10.面对自己的粽叶向里面折一点 11.粽叶从左边折下 12.按照螺...
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水晶豆沙粽正宗做法/步骤: 小西米用清水冲一下,淋湿即可;加入1勺食用油拌匀;箬叶浸透并清洗干净,用沸水焯一下;将豆沙均分成15克左右的小球 将箬叶折成漏斗形,倒入少许小西米,放上1个豆沙球,再加上少许小西米将豆沙覆盖,压下箬叶尾端,包裹成三角形并用麻绳困扎好 蒸锅水烧开,放入包好的粽子,中火蒸制30分钟;取出后用冷水降一下温,剥出即可食用 小贴士 小西米不用浸泡,淋湿即可;加...
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豆沙枧水粽的做法 步骤1.糯米清洗,沥干水分,将枧水加入糯米中拌匀,放置5分钟左右让糯米充分吸收枧水,加入清洗过的红豆,拌匀,加入花生www.tulaoshi.com油拌匀 步骤2.包粽 步骤3.煮粽子:水开后开始计算,水煮三个小时 步骤4.香糯软滑的豆沙枧水粽 ...
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甜蜜红枣粽怎么做好吃
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红枣豆沙粽子 1. 粽叶叠成如图的漏斗形,先放在顶角一点米,然后放上小枣铺上一层米。 2. 中间放红豆馅,再撒上一层米,最后在三个角各放一个小枣,再撒一层米,将粽叶折过来包严实,用线绳扎紧。 3. 包好的粽子泡在清水里。将粽子捞入高压锅,加入没过粽子的凉水,盖上锅盖,大火上汽后如图中小火40分钟关火至自然凉开盖。 红枣豆沙粽 1. 粽叶焯水至软,大概15分钟,...
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豆沙红枣黄馍馍的做法 步骤1:四种面粉放在盆内。 步骤2:加入白糖、奶粉、酵母粉。 步骤3:剩粥一碗。 步骤4:将剩粥倒入面粉中。 步骤5:加入适量温水揉匀,饧发。 步骤6:大枣洗净去核,切成段 步骤7:将豆沙放入枣中。 步骤8:混合均匀。 步骤9:面团发...
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怎样做糯米豆沙粽才好吃
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桂花红枣糯米粽 【蝶儿美食】 1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。 2、干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。 3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。 4、取两片棕叶,弯曲成漏斗状,底部不可以有空隙,放入一调羹混合好的米,放入几颗红枣,再放入一调羹混合好的米和几颗红枣,最后在表面再覆盖一层米。 5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下,再将多余的棕叶覆盖在顶部包严,用线捆扎...
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红枣豆沙包 1. 江豆用水泡发,可前一晚就开始泡上。用水泡过,煮的时候省时间,短时间内很容易把豆子煮熟。把泡好的豆子,放锅中,加水开始煮。 将红枣用水冲洗干净。 2. 加水泡半小时,这样煮的时候比较容易煮熟。 豆子煮至吃起来面面的,就可以捞出来了。...
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红枣糯米粽正宗做法/步骤: 1.糯米用水泡24小时,包之前将粽叶和草绳入水煮15分钟 2.粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,将米和蜜枣放入,然后包折好 3.入水煮30分钟,将粽子翻个,再煮10分钟
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