正宗【卤猪头肉】卤味自己家的香的做法

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  正宗【卤猪头肉】--卤味自己家的香的做法

  标签：卤猪头肉

  材料：猪头肉半件 香叶5叶 桂皮 2根 八角2个 花椒少许 草果1个、 调料：蒸鱼鼓油2汤勺 生抽2汤勺 料酒1汤勺 盐18克 味精 5克 把猪头肉事先冲洗好，再放入开水的锅里焯水。 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌卤猪头肉

  标签：家常菜 凉拌卤猪头肉

  凉拌卤猪头肉 美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家凉拌卤猪头肉教程，绝对不要错过噢! 凉拌猪头肉的做法步骤 1. 猪头肉是老爹年前做的，现在已经凹冻了，过年吃正好（猪头是老爹亲自买来，亲自煮的）满满的幸福。 2. 猪头肉切好备用，黄瓜拍碎备用。 3. 装盘，浇上调味料即可。 黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  【图文】凉拌卤猪头肉的做法

  标签：家常菜 凉拌卤猪头肉

  黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 1. 买波尼亚脱脂猪头肉，按照纹理横切成大小合适的块儿。 2. 黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干，切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块，我觉得拍散的黄瓜更入味。 3. 把蒜剥好，入蒜灸子打碎，不要成泥，打成大小合适的小块儿即可。 4. 把肉、黄瓜、蒜放入小盆里，加入醋和味极鲜酱油，比例为3:1总量自己控制。再加入少许香油、鸡精、糖搅拌均匀即可！ 凉...[ 查看全文 ]

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  五香猪头肉的做法

      猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。而猪头肉，甚是美味，它肥而不腻，柔韧筋道，下饭下酒，都特别的好吃。 1原料图（猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣）。  2猪头肉切成均匀的薄片。  3青蒜切段，红椒切丝。  4锅中热油，煸香姜蒜。 5倒入猪头肉。  6翻炒至猪头肉变软并出...[ 查看全文 ]

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  香辣猪头肉的家常做法

  标签：香辣猪头肉

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

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  卤猪头肉怎么做好吃

  标签：猪头 卤猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪头肉         1.猪头洗净收拾利落。                      2.准备配料（花椒tulaoShi.com、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）。                    4.加入盐、料酒、老抽、味精后。 5.大火烧开后转小火卤一个小时即可。 幸福...[ 查看全文 ]

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  卤猪头肉怎样做才好吃

  标签：卤猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪头肉 1.猪头洗净收拾利落。 2.准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）。 4.加入盐、料酒、老抽、味精后。 ...[ 查看全文 ]

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  宿迁猪头肉

  标签：家常菜 宿迁猪头肉

  宿迁猪头肉 宿迁猪头肉是中国菜系苏菜菜系中很有特色的菜式之一,宿迁猪头肉以猪头为主要材料,烹饪技巧以红烧为主,口味属于五香味。类别:营养不良食谱,苏菜,补虚养身食谱 工艺:红烧 口味:五香味 食用:中餐晚餐 口感:此菜色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,瘦肉鲜香,味纯而嫩。主料:猪头6500克 调料:酱...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!宿迁猪头肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢...[ 查看全文 ]

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  白猪头肉的家常做法

  标签：猪肉

  白猪头肉 1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗几遍，再用火红的烙铁，烫掉各处细毛； 2.用斧子从猪头的中部一破两半，割去耳根，放到冷水里用细砂石搓洗绒毛和各种脏物，搓洗干净为止； 3.把卤锅坐到旺火上，放入猪头，添入清水淹没，不放任何调味品，煮2小时即熟； 4.撇去浮油，捞出猪头，放入冷水中浸透，去掉骨头，再把净肉泡入大缸内用冷水浸泡，成白色即成； 5.将干净湿布铺在...[ 查看全文 ]

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  香辣猪头肉怎么做

  标签：香辣猪头肉

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

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  青椒炒猪头肉

  标签：家常菜 青椒炒猪头肉

  青椒炒猪头肉 主料:青椒300g、猪头肉400g配料:油适量、盐适量耗时:准备时间10分钟内制作时间10分钟内主料:青椒300g、猪头肉400g配料:油适量、盐适量耗时:准备时间10分钟内制作时间10分钟内1、把猪头肉切成片备用!2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴青椒炒...[ 查看全文 ]

  日光大道69

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  黄瓜凉拌猪头肉的家常做法

  黄瓜凉拌猪头肉 1. 买波尼亚脱脂猪头肉，按照纹理横切成大小合适的块儿。 2. 黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干，切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块，我觉得拍散的黄瓜更入味。 ...[ 查看全文 ]

  不错的海事

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  酱爆猪头肉的家常做法

  标签：酱爆猪头肉

  酱爆芋头猪肉 1. 芋头洗干净后切块 2. 猪肉洗干净后切块，然后先煮一下，过一次水，把脏东西煮出来 3. 把猪肉捞出来，用冷水再洗一下，锅中脏水倒掉，把锅重新洗干净 4. 下适量的油，油热好后放入姜片，炒一下 5. 倒入洗好的猪肉块，加入2小勺盐，翻炒一下，加入沙茶酱、海鲜酱、香肉酱，继续翻炒 6. 倒入芋头后翻炒一会儿 7. 倒入适量...[ 查看全文 ]

  爱神就是我1

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  香葱猪头肉怎样做才好吃

  标签：香葱猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香葱猪头肉 1.需要准备的材料有猪头肉和嫩香葱。 2.将猪头肉切成片。 3.香葱去掉头，洗净。 ...[ 查看全文 ]

  泡泡1980

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  香辣猪头肉如何做好吃

  标签：香辣猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣猪头肉 1.尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。 2.猪头肉切薄片。 3.锅里倒入植物油，油热后放入姜片爆香。 ...[ 查看全文 ]

  xb0616

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  正宗香卤猪头皮的做法

  香卤猪头皮的做法与步骤 1. 把要卤制的各种食材洗净沥干水分 2. 洗干净的食材冷水入锅焯烫过凉 3. 准备一包自家卤调料 4. 炒锅放适量的油，加入1大勺白糖 5. 小火炒出糖色加适量的清水后关火 6. 老卤放入锅中小火加热化冻，炒好的糖色放入做锅里，加入需要量...[ 查看全文 ]

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  怎样做香辣猪头肉才好吃

  标签：香辣猪头肉

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

  痞大夫

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  香辣猪头肉怎样做才好吃

  标签：香辣猪头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣猪头肉 1.尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。 2.猪头肉切薄片。 3.锅里倒入植物油，油热后放入姜片爆香。 ...[ 查看全文 ]

  風中啸

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  超简单烤猪头肉的做法图解

  标签：猪头 猪头肉

  烤猪头肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先将250克猪头肉用清水浸泡3小时，减少咸味，最好晚上浸泡过夜。洗净，放姜蒜烧一开倒掉，再冲洗一遍。重新加水煮开后小火炖2小时。我喜欢加花椒茴香一起煮，闻着特别香，口感也好。2小时后关火，捞出肉块，待凉，抽取骨头，将肉肉切片，如上图，烤盘铺锡纸，大火150度，8分钟。 2. 烤好取出烤盘，撒上孜然粉，成功，如图。 [ 查看全文 ]

  LY林水晶

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  东北家常酱猪头肉的吃法

  标签：猪肉

  东北家常酱猪头肉 1.把猪头冷水下锅，锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—5分钟.捞出后，用夹子拔去露出的猪毛.(还好，我买的这个猪脑袋收拾的还算干净，只有耳朵根部有些猪毛)用小刀沿着猪牙附近一点点儿剔出骨头.也可不剔.我看着那猪牙黑了吧唧的，看着不舒服，就把牙拔了.连带着骨头就剔发 2.将猪头肉放入高压锅中，放入所有调料。 3.加入清水。水位跟肉一齐就可以了。我这个锅是5升的，把这些肉全塞下...[ 查看全文 ]

  摄影无间隔

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