酿鸡翼怎么做

酿鸡翼怎么做的相关文章

• 
  糯米酿鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  糯米酿鸡翼 糯米提前泡一碗，加香肠丁，香菇丁蒸成糯米饭 鸡翅中去骨，加料酒、生抽腌制1个小时 将糯米饭塞进鸡翅中，锅热油，将翅中两面煎至金黄，下葱姜，加生抽，料酒，盐，糖 ，小火焖煮15～20分钟 糯米酿鸡翼 1、虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发瑶柱切成小粒备用；香菜洗净切成末。 2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放干葱蓉煸炒出香，放入虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发...[ 查看全文 ]

  乌烟瘴气06

  61
• 
  蜜糖鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  蜜糖鸡翼 1、鸡翼洗净，用生抽＋糖＋老抽＋胡椒粉＋麻油腌一会。 2、在腌好的鸡翼上加蜜糖拌均匀，再腌一下后下油锅煎熟即可。 小诀窍 我用不粘锅煎，记得要用中火慢慢煎熟。 蜜糖鸡翅--中西的完美结合 1、鸡翅洗净，用烧烤粉腌制45分钟； 2、腌好的鸡翅加糖、老抽和料酒烧大约8-9分钟，待鸡翅完全熟透； 3、开大火将汁水收干，即可。 小诀窍 烧烤调味粉是可怡达的，如果想鸡翅更入味...[ 查看全文 ]

  怒放吧生命双鱼

  61
• 
  可乐鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  可乐鸡翼 1.鸡翼切块用生抽腌30分钟 2.锅放油炒鸡翼，倒入可乐，加盖煮至收汁 可乐鸡翅 1. 鸡翅改刀后放入热水中焯一下，去掉血水 2. 锅内少许油，放入葱姜蒜，大料，桂皮爆香后放入鸡翅翻炒 3. 倒入可乐没过鸡翅，依次放入料酒，生抽，老抽，然后盖锅盖焖煮 4. 翻动几次，让鸡翅裹上汤汁，最后大火收汁出锅 小诀窍 鸡翅焯过之后没有用油煎，为了避免高油脂。稍微炒过之后直接倒入可乐，味...[ 查看全文 ]

  css425304

  181
• 
  茴香鸡翼串怎么做

  标签：猪肉

  茴香鸡翼串 1.先将鸡翅洗净后用竹签串起备用，并将材料A用调理机搅碎备用。 2.取一锅热油，将作法1的鸡翅开小火煎约1-2分钟至外皮呈金黄色后，加入酱油和作法1的酱料炒约1分钟后，加入材料B续炒约1-2分钟至香味出来，再加入鸡高汤、椰奶，转小火煮15分钟煮至开滚，熄火前以盐、糖调味。 3.将作法2的材料放进预热3分钟180度的烤箱，烤约5分钟后即可。 茴香鸡翅 1、鸡翅先用刀切三道口子，放入盆中...[ 查看全文 ]

  灬洛丶洛

  11
• 
  青椒炒鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  青椒炒鸡翼 1、鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。 青椒家常菜——青椒炒鸡 1、青椒切长条形。 2、鸡肉切块。 3、姜丝切小片，如果怕炒的时候吃到姜的话，最好切成大片，因为我们这里喜欢吃到姜，所以切得比较...[ 查看全文 ]

  天使之魅授权1

  51
• 
  烤南乳鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  一人分烤南乳鸡翼 1、将鸡翼洗净且除掉翼尖。 2、为每只鸡翼涂上花雕酒。 3、倒入一块南乳，并均匀涂抹在每块鸡翼上，将鸡翼置入容器中，盖紧盖子。 4、将鸡翼入冰箱冷冻，腌上两天后取出解冻。 5、烤箱设250摄氏度预热十分钟后，置入鸡翼烤十二分钟即可。 小诀窍 酒有助去除肉的腥味。 南乳鸡翅 1.鸡中翅洗净沥干水分，加入姜丝和南乳汁腌制十分钟(有时间可以腌久点) 2.腌过的鸡翅捞出放...[ 查看全文 ]

  女王懂小姐

  31
• 
  陈皮鸡翼怎么做好吃

  标签：菜系

  陈皮鸡翼 1.陈皮浸软洗净，切成小片； 2.川椒炒香晾凉，浸入米酒成川椒酒，待用； 3.鸡翼洗净斩成块，加入姜葱、川椒酒、生抽、精盐拌匀腌制10分钟，去掉姜葱，加入蛋液、干淀粉拌匀； 4.把精盐、味精、老抽、香油加入清汤（或水）150毫升调成芡汁； 5.中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入腌鸡翼泡油约2分钟； 6.将热油滗出，留鸡翼在锅内煎至两面金黄色，下陈皮爆香，烹黄酒，倒入芡汁，加盖?至汤汁...[ 查看全文 ]

  仏晓魅影

  21
• 
  烤去骨鸡中翼怎么做

  标签：猪肉

  烤去骨鸡中翼 1.将中翼去骨后加胡椒盐辣椒料酒等腌制四小时以上； 2.取出塞入青红椒丝，香菜丝，韭菜花或者芹菜丝（这个要看自己喜好啦哈）； 3.排入烤箱的网架上，用180度烤制约15分钟，期间刷油，蜜各一到两次。 去骨鸡脚冻 1.将鸡脚洗净，沥干 2.将鸡脚指甲切除，再用刀刮开胫骨外的皮后取出胫骨 3.往锅中加入水烧沸，倒入作法1，滚烫1分钟捞出冲凉沥干备用 4.将卤包料洗净，草果及豆蔻拍扁...[ 查看全文 ]

  tyhgdddd

  181
• 
  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

  1351
• 
  鸡茸酿芦笋怎么做

  鸡茸酿芦笋 1.一捆芦笋，洗净，去老根 2.刮去老皮，用沸水烫一下 3.鸡肉剁成肉糜，里面加葱花和胡萝卜，最后加蛋清，淀粉和盐搅匀 4.把和好的肉糜团在芦笋上，然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了 鸡肉酿芦笋 1.芦笋洗净，切去老根部分，并用刮刀刮去底部的硬皮，这样依次处理好所有的芦笋。 2.锅内注入适量清水，烧开后加入少许盐，投入处理干净的芦笋烫到八成熟，然后捞出放在一边沥去水...[ 查看全文 ]

  天亮木鸟

  11
• 
  鱼酿口香鸡怎么做

  标签：猪肉

  鱼酿口香鸡 1.仔鸡宰杀治净，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，山药去皮，切成筷子般粗细的条。 2.锅中放入红油，烧至七成热时，放入干辣椒，煸炒至干辣椒变成淡黑色，加入清水，放入黄姜粉，大火烧开，小火熬15分钟至出香，过滤去渣，将洗好的仔鸡放入熬好的汤中烧开，用小火焖30分钟，放入茶树菇、鲜山药小火煮5分钟，用浦源鱼酿酱油、胡椒粉调味，出锅装入盘中，用青、红椒圈和葱花点缀即可。 酿鲫鱼...[ 查看全文 ]

  小雨在长大

  11
• 
  美味鸡翼尖怎么做好吃

  标签：猪肉

  简易版美味鸡翼尖 1、将解冻好的鸡翼尖洗净，放入筛中用滚水冲冲（可去掉雪气和鸡腥味） 2、然后放冷水冲1分钟。这样可以让鸡翼尖快速降温使它的皮肉更爽口。 3、锅热放油炒香姜蒜粒，放入鸡翼尖一起炒匀（爱吃辣的朋友可加指天椒一起炒） 4、等炒到鸡翼尖表面带微金黄时，灒少许白酒和老抽，倒入半瓶瑶柱鮑鱼汁兜匀。 5、加滚水（没过鸡翼尖即可），水滚后焖5分钟转小火焖多10分钟后可以熄火。 6、...[ 查看全文 ]

  妖精卡门

  161
• 
  少油版【孜然煎鸡翼】怎么做

  少油版【孜然煎鸡翼 1. 鸡翅中洗净，在背后开两刀方便入味，加入盐糖揉捏5分钟 2. 加入淀粉（用量如图~我没做记录。目测大约有3茶匙吧） 3. 加入少许料酒抓匀，用量以...[ 查看全文 ]

  前面是QQ号

  11
• 
  鸡茸酿竹荪怎么做最好吃

  鸡茸酿竹荪的做法 (www.tulaoshi.com) 步骤一：用淡盐水泡发竹荪，不用泡太长时间，十分钟即可。用刀将竹荪切成大小相等的段，切下来的也不会浪费，留着做汤喝。 步骤二：用料理机把鸡肉、姜搅成茸，加入蛋清和淀粉、精盐搅至上劲为止。 步骤三：将搅好的肉馅放入竹荪内，上锅蒸十分钟...[ 查看全文 ]

  翱翔PLA

  31
• 
  橙汁鸡翼怎样做才好吃

  标签：橙汁鸡翼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橙汁鸡翼 1.首先要把鸡翼飞水，然后在背上划上两刀。以便入味。 2.加入新鲜的橙汁橙皮，然后再放入蒜片，酱油，糖，腌一下午，不够时间的半小时也行。我就认为腌的时间长点更入味。 ...[ 查看全文 ]

  Yours芳姐

  21
• 
  烤去骨鸡中翼怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  烤去骨鸡中翼 1.将中翼去骨后加胡椒盐辣椒料酒等腌制四小时以上； 2.取出塞入青红椒丝，香菜丝，韭菜花或者芹菜丝（这个要看自己喜好啦哈）； 3.排入烤箱的网架上，用180度烤制约15分钟，期间刷油，蜜各一到两次。 去骨鸡脚冻 1.将鸡脚洗净，沥干 2.将鸡脚指甲切除，再用刀刮开胫骨外的皮后取出胫骨 3.往锅中加入水烧沸，倒入作法1，滚烫1分钟捞出冲凉沥干备用 4.将卤包料洗净，草果及豆蔻拍扁...[ 查看全文 ]

  博宏腾飞

  361
• 
  陈皮鸡翼的吃法

  标签：口味食谱

  陈皮鸡翼 1.陈皮浸软洗净，切成小片； 2.川椒炒香晾凉，浸入米酒成川椒酒，待用； 3.鸡翼洗净斩成块，加入姜葱、川椒酒、生抽、精盐拌匀腌制10分钟，去掉姜葱，加入蛋液、干淀粉拌匀； 4.把精盐、味精、老抽、香油加入清汤（或水）150毫升调成芡汁； 5.中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入腌鸡翼泡油约2分钟； 6.将热油滗出，留鸡翼在锅内煎至两面金黄色，下陈皮爆香，烹黄酒，倒入芡汁，加盖?至汤汁...[ 查看全文 ]

  脑残志坚青年

  101
• 
  陈皮鸡翼怎样做最好吃

  陈皮鸡翼 1.陈皮浸软洗净，切成小片； 2.川椒炒香晾凉，浸入米酒成川椒酒，待用； 3.鸡翼洗净斩成块，加入姜葱、川椒酒、生抽、精盐拌匀腌制10分钟，去掉姜葱，加入蛋液、干淀粉拌匀； 4.把精盐、味精、老抽、香油加入清汤（或水）150毫升调成芡汁； 5.中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入腌鸡翼泡油约2分钟； 6.将热油滗出，留鸡翼在锅内煎至两面金黄色，下陈皮爆香，烹黄酒，倒入芡汁，加盖?至汤汁...[ 查看全文 ]

  lzbianmin

  01
• 
  鸡茸酿茄子怎么做好吃

  标签：菜系

  鸡茸酿茄子 1.胡萝卜洗净去皮切成小粒； 2.鸡脯肉剁成茸，加适量调料，拌成胶状； 3.茄子去皮，对半切开，再切成合叶片，夹入鸡茸，入八成热油锅炸至呈金黄色捞起； 4.锅留底油放入胡萝卜粒，青豆煸炒，加入适量清水及调味料烧开； 5.倒入炸茄子略煮入味，用湿淀粉勾芡，淋明油即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶...[ 查看全文 ]

  魏公村邓贺

  01
• 
  简易卤水鸡翼的吃法

  标签：口味食谱

  简易卤水鸡翼 1滚水里加两茶匙盐，下鸡翼托水，不用等到水滚起来，烫烫就可以捞出，待用。 2.把卤水汁调配好后，大火煮滚后，改小火煮15分钟后，加一汤勺玫瑰露酒。下鸡翼煮约8分钟，关火，再浸泡鸡翼8分钟。 3.取出浸泡后的鸡翼，待凉，淋上少许卤水汁即可。 小诀窍 千万别把鸡翼长时间浸泡在卤水汁里，不然会很咸。 剩下的卤水汁可以再作卤水鸡蛋。 卤水鸡翅 1.鸡翅洗净沥干水。 2.将所...[ 查看全文 ]

  坚强的龙王

  141