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怎么做老干妈豆豉辣酱拌莜面好吃
老干妈豆豉辣酱拌莜面
1. 莜面用开水和面揉成光滑的面团。
2. 把饧好的面团擀成厚的圆片,放入锅中火蒸10分钟。
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2016-03-10
怎么做老干妈豆豉辣酱拌莜面好吃
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老干妈辣酱排骨 1.排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。 2.姜、蒜均剁末 3.锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味 4.再下老干妈香辣酱稍炒。 5.倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。 6.加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而定),加盖用大火烧沸后改小火。 7.烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌 老干妈辣酱虾 1、虾去虾线后清洗干净,沥干水分,锅入油8成热,过...
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free杯中水12
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老干妈拌嫩豆腐做法/图解/步骤: 1. 把嫩豆腐切丁,大小如图。 2. 把盐,生抽,老干妈,油(或汤汁)混合拌匀。至于份量大家根据豆腐多少调配,注意要能漫开盘面,能蘸着豆腐就行。 3. 拌好的蘸汁浇豆腐上,撒上葱,放入微波,小火,一分钟。因为婆婆同时做别菜,就放桌上小会儿才开吃,哇,那效果是豆腐外凉内温,软软嫩嫩,好吃极。 小贴士: 想做出正宗的超简单超好吃:老干妈拌嫩...
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Tulaoshi.com 老干妈拌青萝卜的做法 步骤1: 青萝卜去皮,切丝 步骤2: 加少许盐,腌制10分钟 步骤3: 加入白糖,加入陈醋,加入老干妈,OK!
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自制老干妈豆豉酱 1、豆豉用少量植物油拌匀,上锅蒸20分钟。 2、蒸好的豆豉用勺子碾压。 3、油烧热,改小火将干辣椒、花椒炸香。 4、晾凉后装入保鲜袋,碾碎。 5、熟花生压碎、熟芝麻混合,备用。 6、油锅下葱、姜片、八角炸香后 ,将材料夹出不要。 7、用刚才炸葱姜的油,小火炒香豆豉。 8、下碾压好的干辣椒和花椒,炒香。 9、下花生、芝麻的混合物,炒香。 10、下干辣椒面,炒香,加适量白糖...
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番茄鸡蛋老干妈酱拌面 1. 番茄洗干净,切成小块 2. 鸡蛋打碗里面,搅拌备用 3. 面饼准备好 4. 锅烧辣,放油在放搅拌好的鸡蛋 5. 在放入切好的西红柿 6. 加入老干妈酱 7. 面泡一会用开水 8. 泡成这样子装盘子中 9. 好的番茄鸡蛋老干妈酱均匀的淋在面上就可以了 老干妈苦瓜 1. 苦瓜洗净对半切开去瓤...
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老干妈拌土豆片的做法 步骤1:土豆4个 步骤2:洗好,削皮,切片 步骤3:锅里水开放土豆片煮开2分钟,捞起来过冷水滤干水份 步骤4:切好的姜蒜末葱花 步骤5:锅里放油,油热下刚才(www.tulaoshi.com)的土豆片去炸 步骤6:炸至金黄色捞出,放葱花姜蒜末,盐,老干妈,香油...
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老干妈拌煎饼正宗做法/图解/步骤: 5. 最后,老干妈的作用到了,用勺子把适量的老干妈辣椒酱抹匀在面饼上,最后卷起来就能吃了 小贴士:想做出正宗的老干妈拌煎饼,就看看吧 辣椒酱如果要放多的话就不要放太多的盐,否则就变咸了
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老干妈拌秋黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1 准备原料:秋黄瓜、老干妈辣酱、醋、味极鲜酱油 2 做调味汁:15g老干妈辣酱 3 30g醋、15g味极鲜酱油 ...
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