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1.把所有材料准备好。
2.柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。
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2016-03-10
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怎样做蜂蜜柚子茶才好吃
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蜂蜜柚子茶正宗做法/图解/步骤: 1. 将柚子洗干净,用盐搓一遍柚子皮,将柚子拨开,分离果肉和皮。 2. 去除柚子皮上的白瓤,切成细丝。 3. 柚皮丝加少许盐煮沸,浸泡2小时,去除苦味。 4. 半个柚子的果肉撕成小块与柚皮丝、冰糖加水煮。 5. 煮沸后转小火慢慢熬至浓稠(大约1个小时),柚皮丝已经透明,注意边熬边搅拌。 6. 待稍凉后,加入蜂蜜拌匀,装入容器,冷...
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蜂蜜柚子茶 1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做) 2、剥下柚子皮,把黄色部分切成丝备用,白色部分越少越好。 3、果肉去籽,弄碎。 4、果肉与切丝加上冰糖和水,小火煮2个小时。 5、晾凉后加上蜂蜜,密封,冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮,冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦! 小诀窍 柚子最好选择甜一些的,不然一不小心会熬的很苦哦。蜂蜜嘛,最好是槐...
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