家常红烧鱼的做法

家常红烧鱼的做法的相关文章

• 
  家常红烧鱼的家常做法

  标签：家常红烧鱼

  红烧带鱼 （家常版） 淀粉2勺，姜，蒜切好。 将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成段。加入料酒1勺，姜丝，少量盐，花椒，腌制5分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  顾纯丶

  361
• 
  红烧鱼杂的家常做法

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  冰璇忆柳

  291
• 
  红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？

  标签：饮食养生

  煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？ 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

  『倾听』

  311
• 
  家常红烧鱼的吃法

  标签：家常红烧鱼

  今天我们用好吃的青鱼（不是黑鱼也不是草鱼）来做了这道家常红烧鱼。青鱼没有人买整条的，因为太大了，一条少则十斤呢！听说最重的青鱼有2百多斤！看到胡葱了吗？是不是比香葱大，大葱小呢？如果你实在买不到，那用香葱代替也是另一番好滋味啊！ 1 胡葱清洗干净后切断 2 生姜切片 3青鱼段去鳞片用纸擦干 4 热锅冷油 5加入生姜片到散发出香味 6 把鱼小心放在姜片上面，小火煎 7半分钟后翻面 8加入...[ 查看全文 ]

  mtyaou

  21
• 
  红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 热菜

  【双节同庆】-- 红烧鲤鱼 葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  怪你过分执着丶

  121
• 
  红烧鱼

  标签：家常菜 红烧鱼

  红烧鱼 特别是有糖尿病者和有慢性消化道疾病者也不宜吃红烧鱼。口感特点鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮 。风味特点鱼,又名江团,无鳞,色呈黄黑,有玉石琥珀光,给人一种半透明感。红烧鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! （简单的家常煎鱼）红烧鱼的做法步骤 1. 鱼肉洗干净，用料酒腌制会，去腥味。 2. 酱料:...[ 查看全文 ]

  独自浅唱I146

  2191
• 
  完美家常红烧鱼的做法图解

  家常红烧肉 1. 2. 猪肉洗净切大块，葱姜等洗净切好备用 3. 热锅凉油，倒入葱姜、八角和桂皮，煸香后盛出 4. 放入肉块 5. 煸至两面焦黄后，放入冰糖 6. 倒入适量温水，再滴入少许料酒 7. 重新倒入煸好葱姜作料，加盖在大火 8. 炖开后转小火，炖至5~6成时熟时，倒入老抽 9. 加盖大火炖开转中火 10. 待...[ 查看全文 ]

  tianzhaobin111

  281
• 
  茄汁红烧鱼的家常做法

  茄汁红烧鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。 1鱼洗净，两面切上花刀。洒上烧酒和适量醋俺十分钟。下锅前，两面摸盐下锅煎，煎黄盛出备用。 2番茄洗净切片，蒜和小米蒜切碎，姜切丝。锅里爆香姜丝和蒜碎、小米椒。然后加入番茄炒化。加入高汤或清水适量。煮开加入煎好的鱼，慢火炖。出锅前加盐和生抽调味，炖好装盘，洒上葱花碎。即可。 烹饪技巧：番茄一定要炒化开，鱼汁才会浓绸。[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

  51
• 
  美味红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法

  准备食材。鱼处理干净；葱切段、姜切片、蒜拍整瓣；红米椒、泡椒切碎 两面鱼身片几刀，抹盐、料酒腌制十分钟（鱼肚里塞点姜片和葱白） 热锅入油，将腌好...[ 查看全文 ]

  掌握明

  261
• 
  红烧鱼的正宗做法

  红烧鱼----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 1、将鱼清洗干净后在鱼的两面各划两道口子。并用少许盐均匀涂抹鱼身，腌1个小时。 2. 2、姜切片、葱切成葱花。 3. 3、锅里放油，油热后鱼和姜片一同放入煎。 4. 4、煎至两面金黄。 5. 5、取一个碗，加入少许老抽、生抽、料酒、白糖、醋、盐、清水调成料汁。 6. 6、把料汁倒进锅里盖上盖焖一会儿。 7. 7、给鱼翻面继续焖，待汤汁快收干时关火出锅，撒...[ 查看全文 ]

  布衣蔚然

  91
• 
  正宗红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法

  1鱼肉切大块。2加入姜末，料酒，盐腌二十分钟。3加入适量的淀粉，搅拌均匀。4油锅烧热，下入鱼块。 5煎到微黄，盛出备用。6另起油锅，下入姜丝，炒出香味后，加入适量水。7加入糖，酱油。 8水烧开后，下入煎好的鱼块。9入味后以水淀粉勾芡。10加入适量的盐装盘，撒上少许葱花即可。 [ 查看全文 ]

  bedw0509

  81
• 
  红烧鱼的做法图解

  标签：红烧鱼 红烧鱼的家常做法

  红烧鱼块 1. 切好的鱼块放入大碗里，倒入料酒1汤勺，生粉适量，食盐1勺用筷子搅拌均匀，腌制半小时。（注意食盐不要放太足，等会还要放生抽酱油，不然会咸）生姜蒜瓣切好备用 2. 锅中放油烧热（煎鱼要多放点油，油温要烧热点），下入腌好的鱼块煎 3. 待鱼块煎至起壳用铲子翻起煎另一面，放入切好的姜蒜一起炒香 4. 鱼块两面煎至金黄起壳，倒入生抽翻炒，加水一勺焖一下 ...[ 查看全文 ]

  huanklie6378

  291
• 
  红烧鱼的吃法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法

  鲤鱼洗净，改成菱花刀 将葱，姜，蒜，醋，干辣椒，黄酒，糖，盐，蒸鱼豉油，蚝油，调成芡汁（各种调料随自己，适量吧） 起锅做油，小火把鱼煎成金黄 ...[ 查看全文 ]

  花心的诺小彬

  131
• 
  红烧鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鱼

  好吃而且还好做的红烧鱼的做法步骤 1. 鱼洗净，切好葱姜蒜 2. 将锅加热至加热均匀，很重要哟，一定要加热均匀。然后就可以加油了 3. 将鱼放入、两面煎至金黄 4. 然后就可以加调料啦！小香葱先不要加，加入蒜 姜 生抽 老抽，喜欢鱼颜色深一点的就稍微多加点老抽，还有糖盐，按照自己的口味加 5. 我就加的这几个，喜欢料酒的也可以加料酒调味儿 6. 加上一碗水，不需要太多哦，然后鱼...[ 查看全文 ]

  冰拿铁998

  1181
• 
  红烧鱼的做法 红烧鲈鱼的做法

  标签：家常菜

  鲈鱼肉质鲜美细腻，蛋白质丰富，营养价值颇高，是不少餐厅的招牌菜品，加以各种佐料烹饪，更是味美无比。 1.将各食材准备好，将鱼处理好后用盘子盛好，葱、姜、蒜、五花肉丝，料酒（米酒）豆豉各用碟子装好备用。 2.将五花肉丝放入小碗中，倒入米酒搅拌均匀，再放葱末、姜末、蒜末、搅拌均匀。 3.然后将酱油...[ 查看全文 ]

  一直很安静

  4792
• 
  正宗红烧鱼的做法步骤

  标签：红烧鱼的做法 红烧鱼 红烧 鱼

  紅燒魚正宗做法/步骤： 1. 把所有材料备齐。 2. 把魚表面涂上了鹽下锅煎至金黄熟透翻至另一面同样 3. 煎熟至在把备料生抽，糖，鹽，水回下锅淋在鱼上面 4. 在就把鱼放入煮開的水锅中蒸個5分鐘 小贴士：想做出正宗的紅燒魚，就看看吧 把魚放进锅中煎时应把鱼水份晾乾表面摸上鹽 [ 查看全文 ]

  黑夜深夜夜夜

  471
• 
  白菜红烧鱼做法图解

  白菜红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼淀粉油开始炸成金黄色，放一边待会用 2. 白菜洗净切块 3. 备好蒜萝卜丝 4. 成品 [ 查看全文 ]

  微信zhw891209

  311
• 
  红烧鱼煮汁的吃法

  标签：口味食谱

  红烧鱼煮汁 1、将所有材料煮至糖溶即可。 2、备註：挑选白肉鱼，如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、中骨等部位，用浓稠的煮汁红烧而成的料理。 蜜汁红烧鲭鱼 1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的，看了看可能不好吃，结果切成三段了 2.洗净放盐腌制20分钟，起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄 3.倒入少许老抽偏炒，然后倒入料酒生抽水开始炖 4.差不多的时候哩，再倒...[ 查看全文 ]

  自由鱼V

  51
• 
  怎样做家常红烧鱼才好吃

  标签：家常红烧鱼

  家常红烧鱼 1. 备草鱼、扁豆、辣椒 2. 辣椒和扁豆切丝，鱼切块 3. 油烧开，倒进切好的鱼 4. 放点盐 5. 煎片刻 6. 翻面，两面煎黄 7. 淋上酱油 8. 炒匀 9. 倒进尖椒和扁豆丝 10. 在青椒上再放点盐让尖椒和扁豆入味 11. 再混炒 12. 倒点清水 13. 煮五分钟 ...[ 查看全文 ]

  慵懒DOOM

  121
• 
  红烧鱼泡的吃法

  标签：菜系

  红烧鱼泡 1、锅烧热放油，放入鱼泡炒至变色。 2、加入泰椒和辣椒继续翻炒。 3、加入木耳、蒜、姜，同时放入盐、鸡精以及酱油，炒匀后，加入少量水。 4、等水快收干时出锅即可。 小诀窍 1、泰椒是很辣的，如果不能吃的话可以不放。 2、木耳本身没有什么味道，所以做其他的菜的时候也可以放一些木耳在里面。 红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨...[ 查看全文 ]

  冒险一土渣

  241