1. 将青虾洗净,剪去须子和爪子,用牙签处理掉虾线,再次将虾洗净备用。
2. 锅中倒入多一些花生油,油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸,炸到两面表面金黄捞出备用。注:炸食物时,如何测量油温是不是打到自己想要的温度,有两种方法①常做饭的人直接...[ 查看全文 ]