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海鲜粥怎么做最好吃
海鲜粥
1. 海鲜洗净。
2. 螃蟹,花甲焯水剥出肉,虾去壳放黄酒,比管鱼也用黄酒去腥。姜切细丝待用。
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2016-03-10
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海鲜粥
海鲜粥的做法
海鲜粥怎么做最好吃
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1将腊肠和米饭加入水2再加上两片姜,大火煮开转小火3直至粥的汤汁粘稠,加入虾4青菜菜芯提前洗净切成丝,海参也切成小段5当粥煮至自已喜欢的程度,加入青菜搅拌均匀煮沸6再加入海参略煮即可食用 烹饪技巧:1.青菜用的是奶白菜,其它喜欢的青菜也可,各种海鲜都可以入粥,只要它够新鲜。 2.如果没有剩米饭,就用略泡过的大米,更香哦!
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潮州海鲜粥正宗做法/图解/步骤: 1. 蒸好的米饭,也可以是剩下的米粉,但是要求是在冰箱里保鲜的米饭,一定要新鲜 2. 炸蒜头油,一定不要炸的太过,不然会苦的, 3. 放几粒鲜蘑菇,我挺喜欢,不喜欢也可以不放 4. 鱼肉切片,鱿鱼切花,海虾开背去皮留尾,鱼丸切花,香芹,香菜,葱,冬菜都切碎粒备用,姜切丝 5. 砂锅加水烧开,放入米饭 6. 再依次加入蘑...
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