为什么晚上不能吃姜
为什么晚上不能吃姜首先，生姜是热性的，有发阳气的作用，夜晚人体应该养阴，收敛阳气才对。让人安静休息才好。
其次，姜味辛性温，姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
最后，人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害！姜酒同食，百日烂心。姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。
注意事项
晚上不能吃姜要注意的是因为姜是发散性食物，晚上胃分泌状态不是很好，不利于消化姜这种食物，对内分泌十分不好，晚上吃了后就睡觉易引起燥热，而损伤内脏，所以晚上吃姜不好。
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