1. 土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了,面糊如图这样。
2. 电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼...[ 查看全文 ]