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2016-03-10
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台湾手抓饼的做法
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1、将 面粉放入容器边 加开水边搅拌,拌均匀 后加冷水揉至成团。在 案板洒面粉,将 面揉至表面光滑。 2、 用保鲜纸把面团包好静置30分钟后用擀面杖将面团擀成薄饼状,如图所示。 3、在面皮上涂上一层油,并撒少许盐。 4、 将面皮如折扇子般折叠成一条长条。 ...
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、 墨ˇ染
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台湾手抓饼的家常做法
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台湾手抓饼
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主食
适量面粉倒入面盆 慢慢注入开水,用筷子不断搅拌至面团状态。 加少许冷水揉面,将面团揉至光滑 ...
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读书读个毛啊
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台湾手抓饼怎样做才好吃
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台湾手抓饼
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怎样做台湾手抓饼最好吃
台湾手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好生菜,切好火腿肠,还有玉米肠 2. 鸡蛋先打好装进碗里,番茄酱就用了剩下的KFC的,也很好吃 3. 电饼当预热,到上油 4. 从冰箱冷冻里拿出手抓饼,一定要冻起来, 5. 电饼当热后,先打入鸡蛋,一定要先放鸡蛋,然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上,用铲子压一下,压扁一点。火腿在一边煎, 6. 煎到饼都冒了起来后,大约两分...
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sam鈥唋ee
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台湾手抓饼如何做好吃
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taoge880707
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手抓饼怎么做
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家常菜
手抓饼
椒盐手抓饼 1.1将面团分成2等分,取其中一份擀成薄饼(比饺子皮略厚) 2.2将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒20分钟 3.均匀涂上油和椒盐的混合物,折成风琴...
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ab8453
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手抓饼
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家常菜
手抓饼
手抓饼 手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!手抓饼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起...
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虐恋囚徒
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香椿手抓饼怎么做
1面粉中加入一半沸水,用筷子拨成疙瘩。播散后加入凉水揉成光滑的面团。2揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟。3速冻的香椿(我这香椿是焯过水速冻的,鲜香椿要焯水)4香椿切末。 5现在来制作油酥,取一小碗,放入适量面粉。6锅烧热油,把热油浇在面粉上快速搅拌均匀。7搅拌均匀后一碗比较稠油酥就做好了。8松弛好的面团再次揉匀。 9擀成薄一些的面片。10撒上适量食盐,刷上一层刚才做好的油酥。11...
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超市里可以买到的印度飞饼。。。8.8 五张~~ 一定要放在冰箱冷藏的哈 1,.将鸡蛋打入碗中放入葱花、适量的盐打散. 2.冰箱取出一张飞饼,无需解冻,放在平...
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培根手抓饼怎么做
培根手抓饼 1. 准备食材 2. 鸡蛋打散 3. 把手抓饼两面煎一下 4. 放入蛋液、...
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自手抓饼怎么做好吃_手抓饼家常做法
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小吃
手抓饼
1. 热水和面 2. 擀成薄片,涂匀油。 3. 撒入适量盐。 4. 卷卷。 5. 揪成小团。 6. 擀成薄片。 7. 小火,锅中加油,放入面饼。 8. 双面变色后即可。 9. 涂适量酱料。 10. 加入生菜。 11. 火腿。 ...
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金丝手抓饼怎么做
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金丝手抓饼
主食
开水和面,制成烫面面团后醒发十分钟左右,再揉成光滑面团。醒发过程中记得盖上湿布子或者盆子,防止风干。 面团揉搓下剂子,和平时烙饼大小差不多,也可以先做一个试试。 ...
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牛奶手抓饼怎么做
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猪肉
牛奶手抓饼 1、将牛奶倒入面粉中拌匀。 2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。 3、在炸好的皮上加自己喜欢的食物,我加的是果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋。 4、把皮对折1次后可食用。 奶香南瓜手抓饼 1。南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟或是放入微波炉中叮熟后捣成泥,依个人口味加入适量的白糖,拌匀 2。再加入面粉,用筷子将其拌匀后再用手揉成面团,盖上保鲜膜或湿润的纱...
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家常筋饼与手抓饼怎么做
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家常筋饼与手抓饼
家常手抓饼 1. 将葱切成葱末备用。 2. 锅烧热,倒入40克植物油,油热后倒入葱末,小火烧至葱末开始发黄关火(开始发黄就要关火,余温会将葱末继续炸至金黄色)。 3. 将葱末捞出(或用纱布过滤),剩下葱油冷却后备用。 4. 200克面粉、4克盐和120克水混合揉成一个非常柔软的面团(根据面粉的吸水性酌情调整水的用量,要揉成非常柔软的面团)。面团盖上湿布或保鲜膜静置松弛30分钟。案板上涂...
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爱臭臭永远
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怎么做香酥手抓饼好吃
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香酥手抓饼
香酥手抓饼 面粉加温水,里面再加入10g的油揉成面团 刚开始揉会不太光滑,揉成团后再松弛15分钟 再次的揉,会很轻松的揉成光滑的面团了 ...
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末了5487464
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怎么做椒盐手抓饼好吃
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椒盐手抓饼
小吃
面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。 启动揉面程序,慢慢加入50克沸水揉匀,面团取出,不必等待程序结束。 ...
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带毛的棒棒糖
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鸡油手抓饼怎么做
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鸡油手抓饼
培根鸡蛋手抓饼 1. 准备食材 2. 把烤盘放在烤箱顶部,开始150度预热,放入手抓饼 3. 等一面鼓起时翻面,煎到两面金黄盛出 4. 再倒入鸡蛋,放入培根,温度调到180度,煎到鸡蛋凝固就行了 5. 把培根、鸡蛋、肉松放入手抓饼中 6. 涂上番茄酱,卷起开吃 鸡蛋手抓饼 1. 鸡蛋一个,煎好,不粘锅不放油,烧热,把手抓饼放进去,面煎好,翻面...
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怎么做孜然手抓饼好吃
1准备包饺子剩下的面团,孜然粉加少许低粉和盐混合在一起2锅放油烧热3倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料4取一块130克的面团揉圆 5擀成薄饼6撒上油酥料7抹平8用刮板在上面划出多个横条 9顺着横条卷起10卷成卷后擀成饼11平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄12翻开将另一面煎至金黄即可 烹饪技巧:1.做饼的面要和的软一些,最好用热水和面。 2.面板要抹油,面皮要擀薄。
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红军帽
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