首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
炸双脆怎么做
炸双脆怎么做
炸双脆
1.腰果冷油下锅,小火慢慢加热,期间要经常翻动。
2.表面上色后捞出,平铺在盘中,放在通风处散热。
[ 查看全文 ]
2016-03-10
炸双脆怎么做
的相关文章
糖醋双脆怎么做
标签:
猪肉
糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状,备用。 2.鸡肫洗净后去膜,切成2公分块状,备用。 3.青葱切小段;大蒜、姜、红辣椒分别切小片,备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后,捞起沥干水份备用。 5.取一盘,将哈蜜瓜对切一半剖开来后,将上层用挖球器,将果肉挖出成圆球状,置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜,挖剩的一半修成有深度的盅状,放入沸水中汆烫一下,捞起备用。 7.起...
[ 查看全文 ]
摩托车m摩托车
7
1
脆炸冬菇怎么做
脆炸冬菇 1.选用肉厚的水发小冬菇,洗净后放碗里,加入精盐、姜汁、味精和泡冬菇的原汁200克,盖好盖,在笼内蒸10分钟,取出沥净水,拌上5克淀粉;剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克放碗内,加入蒸冬茹的素汤和面粉调成稠糊,再将冬菇放入糊中拌匀。 2.锅架中火上,放油烧至六成热,将冬菇逐只投入油锅内炸至金黄色时,捞起沥油装盘,淋入麻油,随带番茄酱1小碟佐食。 脆炸平菇 1、平菇洗净,在...
[ 查看全文 ]
芬丝尼妮宝宝
10
1
双脆拌苦瓜怎么做
标签:
瓜果蔬菜
双脆拌苦瓜 1.取一个碗,倒入沙拉酱、无糖花生粉和蕃茄酱搅拌均匀成为酱料备用 2.苦瓜切除囊籽后切片,新鲜鱿鱼切斜片,发泡鱿鱼切片备用 3.滚一锅水,先放入苦瓜以大火汆烫1分钟,再放入新鲜鱿鱼和发泡鱿鱼氽烫至鱿鱼卷曲后,起锅放入冰水中冰镇,再捞起沥干水份,盛入盘中,然后淋上酱料,撒上香菜末即可完成 厨师叮咛: *苦瓜的苦味来自于囊籽,若用刮的方式去除会破坏瓜囊使苦味渗入瓜肉中...
[ 查看全文 ]
zlx501032
4
1
脆炸银鳕鱼怎么做
标签:
脆炸银鳕鱼
准备所需材料。 银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。 加入少许的盐。 ...
[ 查看全文 ]
灬瑷昧灬
2
1
脆炸梅花肉怎么做
1准备食材。2将梅花肉用刀轻轻划上细细的井字格,以不切断为标准,以便腌料更入味,吃起来更鲜嫩。3烤肉料按照配比用水化开。4将肉放在腌料中。5用手轻轻抓匀,以促进肉尽早的吸入腌肉料,并转入冰箱中腌制两个小时或更长时间。6将原味玉米片均匀的压碎成小颗粒备用。7鸡蛋打散,将腌好的肉,先在玉米淀粉中沾均,再在鸡蛋液中沾匀,最后裹满玉米片碎。8将肉放入空气炸锅中,240度,15分钟,其中,十分钟...
[ 查看全文 ]
天蝎不超过7个
1
1
鱼香双脆怎么做
标签:
猪肉
鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形,撒些精盐,放入湿淀粉内翻滚后,同肝尖一道放入油锅,以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下,同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁(姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀)即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...
[ 查看全文 ]
倾听雨水声响
3
1
脆香炸春卷怎么做
标签:
猪肉
脆香炸春卷 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发,泡发后去除根部,冲洗净泥沙,沥去水分,切成碎粒。干粉丝用温水泡软后切成1cm长的小段。胡萝卜削去外皮,取一小段切成圆形薄片,剩余的切成碎粒。洋葱剥去表层干皮,洗净后切成碎粒。绿豆芽去掉根须,洗净,沥干水分,取一半的绿豆芽切成1cm长的小段,剩余的留用。生菜和薄荷叶洗净沥干水分备用。 取一只小碗,加入切好的胡萝卜片、鱼露、柠...
[ 查看全文 ]
hn0546
10
1
脆口双笋怎么做
标签:
根茎蔬菜
脆口双笋 1.把芦笋、箭笋洗净,切成段状备用。 2.在滚水中加少许盐,放入芦笋段汆烫至熟,捞起沖冷水;箭笋放滚水中煮约6∼7分钟至熟透,再捞出沥干水分。 3.热油锅,先将肉丝、辣椒丝翻炒至熟,再放入作法2的芦笋段、箭笋及所有调味料,翻炒至匀即可。 拌双笋 1.将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块; 2.葱、姜切丝; 3.将莴笋,春笋放盆中,加盐,糖,味精,拌匀; 4.锅上火加油...
[ 查看全文 ]
刀尖上的水珠
2
1
双椒脆黄瓜条怎么做
标签:
双椒脆黄瓜条
双椒煸薯条 1. 材料:尖辣椒、红辣椒、土豆、辣椒粉、孜然、 2. 土豆切条、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用 3. 尖辣椒、红辣椒切条备用 4. 起锅热油,放入备用的土豆条炸制 5. 炸制到表面挺实,捞出;提高油温,复炸一次 6. 炸制金黄,捞出备用 7. 利用油的余温,放入尖辣椒,使其脱水 8. 锅留底油,放入红辣椒煸炒 ...
[ 查看全文 ]
月恋阑珊
24
1
炒双脆怎么做最好吃
标签:
炒双脆
食材:莲藕、猪耳朵、葱。 莲藕去皮切薄片。 用清水浸泡片刻,防止变黑。 ...
[ 查看全文 ]
宵泪血
2
1
酥炸双桃怎么做
标签:
水果
酥炸双桃 1.起一干锅,放入核桃和麦芽糖,再倒入刚好可淹盖过核桃的水后,加入糖,以小火煮至收干糖汁后,起锅放至凉透,再放入冷油中以小火慢慢炸至香酥、浮起后,起锅分散放凉备用 2.田鸡剁块,葱先切去头端后切末,姜略微整形后切末,辣椒切末,蕃茄切片后排入盘中备用 3.取一个碗,放入田鸡、葱的头端、姜的边皮、酒、胡椒粉和盐抓拌均匀,再加入太白粉拌匀腌放约5-10分钟至入味 4.再均匀沾裹上地...
[ 查看全文 ]
XLXYRT888
9
1
脆炸银鳕鱼怎么做最好吃
标签:
脆炸银鳕鱼
脆炸银鳕鱼的做法 步骤1:准备所需材料。 步骤2:银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。 步骤3:加入少许的盐。 步骤4:Tulaoshi.com然后挤上少许柠檬汁。 步骤5:再加入适量胡椒粉。 步骤6:拌匀腌制10分钟。 步骤7:...
[ 查看全文 ]
oops匹诺曹
0
1
爽口双脆怎么做好吃
标签:
猪肉
爽口双脆 1、将鱼皮、百叶洗净,分别切成6厘米长的细丝;青红辣椒、葱白切细丝,香菜切断,蒜切成蒜末。 2、锅内烧沸水,放鱼皮丝、百叶丝大火汆15秒,取出立即过凉。 3、将鱼皮丝、百叶丝、青红椒丝、葱丝、香菜段加入蒜末、白芝麻、白醋、盐、味精、白糖、香油拌匀装盘即可。 小诀窍 特点 鱼皮、百叶爽脆。 爽口脆龙豆 口味:酸甜略辣,爽口宜人 主料加工 1:将130g四角豆去头去尾, 2...
[ 查看全文 ]
木易巾凡22
16
1
福禄双脆怎么做好吃
标签:
猪肉
福禄双脆 1、将鲜猪肚尖、鸭肾切成斜十字成菊花形状; 2、再与蒜苗、野山椒、姜片混合在一起爆炒; 3、出锅后挂油芡装碟即可。 拌双脆 1、将海蜇皮用清水泡去盐分,用刀切成条;莴笋去皮切成丝。锅上火倒入清水,烧沸后将海蜇皮丝汆透捞出。 2、窝笋丝用柠檬汁、白糖及少许精盐拌匀后放在盘中。 3、海蜇皮用蒜蓉辣酱与辣椒油拌匀后放在莴笋条上面即可上桌。 小诀窍 特点 酸甜香辣。 瓦片...
[ 查看全文 ]
幑█重量█c1
6
1
宫保双脆怎么做好吃
标签:
海鲜水产
海鲜
宫保双脆 1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜,以改花刀切片,放入滚沸的水中汆烫至捲曲,捞出备用。 2.热油锅,以小火爆香干辣椒、花椒粒、葱段及姜丝,加入胡椒粉、酱油、砂糖、鸡粉和米酒,拌炒至酱汁沸腾。 3.取作法1的中卷和鱿鱼,放入作法2锅中,改以大火拌炒至收汁,再拌入蒜味花生即可。 麻辣鲜香宫保脆壳虾 1、新鲜活虾去头去壳留尾,挑去虾线,冲洗干净后用厨房纸吸干水分。 2、虾肉用少...
[ 查看全文 ]
光娱传媒
1
1
脆炸大肠怎么做好吃
标签:
猪肉
脆炸大肠 1.将猪大肠用盐或明矾擦洗干净,除去粘液污物; 2.将大肠光滑面翻在外面,先用开水焯过,再洗干净; 3.然后用清水煮至软烂,捞出,控去水分; 4.炒锅用旺火烧热,下油少许,放姜葱爆香,溅料酒,放沸水、盐、香料(用布包裹),滚1小时,下猪大肠卤入味,捞出控去水分; 5.把饴糖(麦芽糖)用开水溶解,加醋(浙醋)调匀,涂在猪肠上,挂起晾干水分; 6.炒锅用旺火烧热,下入花生油,烧至...
[ 查看全文 ]
向日葵暗影
12
1
脆炸梅花肉怎么做最好吃
标签:
脆炸梅花肉
准备食材。 将梅花肉用刀轻轻划上细细的井字格,以不切断为标准,以便腌料更入味,吃起来更鲜嫩。 烤肉料按照配比用水化开。 ...
[ 查看全文 ]
淤泥在路上
2
1
脆炸生蠔怎么做最好吃
脆炸生蠔的做法 步骤一:先準备的材料有:生蠔、鸡蛋一个、适量的麵粉和麵包粉。 步骤二:要洗生蠔时、我是加入太白粉洗的。(因為我买这生蠔是可以生食的、太白粉可以把生蠔洗得很乾净、突然想生吃生蠔时就很方便了;如果买的不是可以生食的、就直接用清水洗即可哦。) 步骤三:裡面不...
[ 查看全文 ]
哥哥约妹妹sky
2
1
糖醋双脆怎么做好吃
标签:
水果
糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状,备用。 2.鸡肫洗净后去膜,切成2公分块状,备用。 3.青葱切小段;大蒜、姜、红辣椒分别切小片,备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后,捞起沥干水份备用。 5.取一盘,将哈蜜瓜对切一半剖开来后,将上层用挖球器,将果肉挖出成圆球状,置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜,挖剩的一半修成有深度的盅状,放入沸水中汆烫一下,捞起备用。 7.起...
[ 查看全文 ]
a804324942
5
1
酸甜双脆怎么做好吃
标签:
酸甜双脆
甜脆软滑烤棉花糖吐司 1. 我是用的自家面包机做的面包,切片用。也可以买超市卖的现成的切片吐司。 2. 棉花糖我用的这种伊高棉花糖。做花生牛轧糖剩了几袋。口感不是特别甜。 3. 方形的面包片中间部分用手稍微压实一些。把圆柱形棉花糖整齐摆在面包片中间,四周留边。 4. 一点点黄油,小火融化,涂在切好的面包片边缘。也可以省略这一步。个人感觉涂了黄油的面包片更酥香。 ...
[ 查看全文 ]
张杰马玉涛
3
1
上一页
20213
20214
20215
20216
20217
20218
20219
20220
20221
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部