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怎么做胡萝卜羊肉包好吃
胡萝卜羊肉包
1. 发面我就不多说了,主要说馅儿。买来羊肉先洗一下,切成片,或切成条,就开始长达半小时之久的剁肉吧。
2. 剁得差不多时把葱一起剁进去。剁细腻后放进拌馅儿盆里,煮一点花椒水,朝一个方向搅拌上劲。
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2016-03-10
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萝卜丝肉包 1. 馅是昨晚做好的,萝卜丝焯过水,挤干 2. 把葱末、姜末放在肉里面,然后熬一些油放进去拌,多放些黄酒和生抽。因为这边的肉比较干,挤出来的萝卜水不要都倒掉,加一些在肉里用力搅拌,会香很多哦 ...
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#饺子#胡萝卜羊肉饺子 1. 温水和成光滑的面团,待用 2. 胡萝卜擦丝,葱姜切末,加了片白菜叶,全是胡萝卜吃不惯那个味道,和肉馅一起剁,相互入味 3. 加全部佐料,顺一个方向搅拌均匀 4. 将面团分小块,取其中一块,搓成长条,切成小剂子 5. 将小面剂全部按扁,擀成中间厚,边缘薄的皮儿 6. 夹上适量的馅 7. 从一端捏起,到另一端收口...
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胡萝卜汁羊肉包子的做法 步骤1:主料:打汁胡萝卜300克、羊肉200克、洋葱50克、面粉600克、羊肉馅胡萝卜200克 ,做法:盐、酵母9克、白糖20克、熟花生油、胡椒粉5克,胡萝卜汁420克 步骤2:把胡萝卜洗净去皮,切小块 步骤3:加水用料理机打汁, 步骤4:酵母加胡萝卜汁里拌均匀化开 ...
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羊肉炖胡萝卜 1.选新鲜的羊肋排肉 2.洗净切成块 3.备好调味料 4.锅中放1500...
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1面粉里打一个鸡蛋、少许盐,加适量温水和成面团; 2羊肉浸泡冲洗干净; 3将花椒用水浸泡2小时以上; 4将羊肉剁陈肉糜; 5放入料盆,加点料酒去腥; 6将花椒水慢慢倒进去,边倒边搅拌; 7再一点一点加入清水搅拌至上劲; 8加点牛肉粉增鲜; 9倒入适量酱油; 10加入少许胡椒粉提味; 11加入葱姜末; 12最后加入盐和调和油搅拌均匀,羊肉馅就调好了; 1...
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胡萝卜羊肉包子 1.鲜酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状 2.用手揉搓成均匀的面团 3.加盖饧发到面团原体积2倍大,内部呈蜂窝状 ...
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羊肉萝卜乱炖 1. 羊肉切小块 2. 萝卜切块,葱切断,姜切片,洋葱切片 3. 粉条放热水中泡软 4. 香菜,蒜黄切段 5. 锅里放油,油热放入大料,煸香 6. 放入羊肉,炒制颜色变白 7. 羊肉炒到体积变小,放入葱姜 8. 翻炒大概半分钟,放入洋葱, 9. 炒至洋葱变软,加入开水,水刚刚没入羊肉的量 10. 水开了...
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1粉丝冷水浸泡2小时。不要太软,因为萝卜会出水。2红萝卜洗净。 3五花肉煸成油渣,煸炒出来的猪油留下一半。4萝卜擦丝。 5粉丝切碎,油渣切碎,拌入炸油渣的猪油,盐,五香粉,鸡精,葱姜末,搅拌均匀。6面团发酵两倍大。 7碱面加面粉少许混合,把发酵的面揉均匀光滑,分剂子。8擀开。 9包入馅料。成包子生坯,盖上布,静置30分钟-1小时。10冷水上锅,中火烧开蒸20分钟即可。 ...
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胡萝卜炖腊羊肉的做法与步骤 1. 腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用。 2. 待油热好后下羊肉爆炒,逼出油份。 3. 加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒。 4. 锅中加入适量的清水大火煮开。 5. 加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时。 6. 加入胡萝卜块煮至变软,...
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芹香胡萝卜肉包的做法 步骤1: 准备材料。 步骤2: 面粉,酵母和白糖混合。 步骤3: 倒入温热的牛奶,搅拌成絮状。 步骤4: 下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。 步骤5: 发酵好的面团。 步骤6: 猪肉剁碎。 步骤7: 芹菜和胡萝卜分别切...
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胡萝卜羊肉丝的做法 步骤1:主料:胡萝卜、羊肉、洋葱。辅料:植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、胡椒粉、鸡精 步骤2:把胡萝卜洗净去皮,切丝,洋葱切丝,青辣椒洗净切丝,羊肉去掉筋,切丝 步骤3:用酱油、淀粉、胡椒粉、香油抓均匀,腌制10分钟 步骤4:热锅凉油加羊肉翻炒变色...
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夏雨未歇
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胡萝卜肉包 1.首先1g的酵母用温水(不烫手的温度)冲开后,慢慢加入面粉中 2.将酵母水加入面粉中,一点点的加,不要一次加很多 3.揉成光滑有面团 ...
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胡萝卜肉包正宗做法/图解/步骤: 1 准备好肉馅所有食材。将猪肉、胡萝卜剁碎。 2 锅里倒些油,放入胡萝卜,加入适量盐,炒熟。 3 将肉与胡萝卜放入碗里,加入适量水、植物油...
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