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2016-03-10
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1.将黄油放在盆中室温下软化,分别放入糖和盐,用刮刀搅匀。 2.在盆中逐个打入鸡蛋,加一个鸡蛋,用打蛋器搅拌一次,搅拌到看不见蛋液再打入下一个鸡蛋,再搅拌。 3.筛入低筋面粉,用打蛋器搅打均匀,滴入2滴香草精再加入适量黑芝麻搅拌均匀。 4.封上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟。 5.将面糊从冰箱中拿出,恢复到室温,平底锅中小火加...
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果酱蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水化开。 2. 加入白糖、鸡蛋逐个加入充分搅拌。 3. 加入面粉。 4. 拌成蛋糊。 5. 在煎好的一面上,抹上喜欢的果酱。 6. 两面煎好后,卷成蛋卷。 7. 蛋卷成形。 8. 可切开装盘,随各自喜好。 小贴士: 想做出正宗的果酱蛋卷,就看看吧 不添加任何果酱也很好吃。
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