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爱吃米饭睡得香?睡眠不好怎么办?

米饭比面食更有益睡眠的具体机理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为,米饭的升糖指数(GI)更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。

爱吃米饭睡得香?睡眠不好怎么办?
爱吃米饭睡得香?睡眠不好怎么办?

爱吃米饭睡得香?

米饭是助眠的好食物。日本一项涉及近2000名参试者的新研究发现,米饭吃得越多,睡眠质量越高。

新研究中,日本金泽医科大学研究人员调查了参试者的米饭摄入量及其睡眠质量。结果发现,米饭吃得较多的参试者睡眠更好。研究人员还调查了参试者面包、馒头和面条等面食的摄入量与睡眠的关系。但是,两者之间并未发现类似米饭与睡眠的关联性。

研究人员表示,米饭比面食更有益睡眠的具体机理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为,米饭的升糖指数(GI)更...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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