四种最补的山药吃法
今天图老师小编给大家推荐几款春季里最滋补的山药菜肴,赶紧来看看吧!
山药春卷将山药泥与面粉混合后做成薄饼;把胡萝卜笋丝、素火腿丝与香菜段一起炒熟;将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟;白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻;然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即可。另外,将山药蒸熟后制成泥还可与面粉混合一起制作成各种面点。
山药米粥做法有两种:其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若将粳米换成补血的紫米(俗称“血糯米”),那就更好;其二用山药、红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥。它可治疗久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎等。
山药咕老肉将素肉块、山药块抓味后炸成金黄色;菠萝、青椒块加上沙司酱炒...[ 查看全文 ]