秋天吃南瓜的4大好处
南瓜是秋天极为常见的蔬菜品种之一,并且在秋天吃还有很多意想不到的好处。在这里,为大家来介绍一下秋天吃南瓜的4大好处都是什么,千万别错过了。
秋天吃南瓜的4大好处
明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
护心。南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类...[ 查看全文 ]