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“煮”有学问 这些技巧你必须get

“煮”是人类最早开始用的烹调方法之一,从现代营养学的角度来说,只要操作合理,煮非常有利于保留食物的营养。然而,食材不同,煮时用到的技巧也有所差异。

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“煮”有学问 这些技巧你必须get

面条

加点香油不粘连

煮面条时不要等水开了再下面,否则易煮出硬心面。当锅底有小气泡往上冒时就可将面条下锅,搅几下,中火盖锅煮沸后,适量加冷水,再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面柔而汤清。另外,煮面时向锅内加入少许香油,不仅能避免面条粘连,还能防止面汤起泡沫溢锅。

玉米

水开后煮8分钟[ 查看全文 ]

2016-03-14
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    摘要: 女人闭经是妇科常见疾病。中医认为是由于肝肾不足,气血亏虚,血脉失通所致。有虚实之分,虚者多因气血不足和肾虚,实者多由寒凝、气滞和血瘀。出现闭经这种情况一定要注意还有平时不要给自己太大的压力,多做运动,有规律的生活,保持愉快的心情(图老师整理),这样身体才会更健康。     女人闭经是妇科常见疾病。...[ 查看全文 ]
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    教你日常生活中急救方法的8大禁忌,当遇到急重病人时,首先应着眼于有无生命活动体征,知道现场急救时必须对病人作哪些初步检查,看病人是否还有心跳和呼吸,瞳孔是否散大,如心跳停止、呼吸停止,则应马上作口对口人工呼吸和胸外心脏按压。 生活中急救有8戒 你必须了解 家庭急救是很重要的,但急救过程中必须注意: 戒随意搬动 万一发生意外时,病属往往心情紧张,乱叫病人姓名或...[ 查看全文 ]
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    怎样才能快速怀孕呢? 备孕男女最想知道的是怎样才能快速怀孕,要知道受孕成功不仅要讲究怀孕的最佳年龄,更要做好怀孕准备哦。而且备孕不仅仅是未准妈妈一个人的事情,未准爸爸也有很多生活禁忌在孕前是不能少的,快来一起看看吧。   未准妈妈孕前生活禁忌 不轻易减肥:临床发现,体重与女性的孕力有关,太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因,...[ 查看全文 ]
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