花胶怎么做好吃、花胶是什么？花胶的做法

花胶怎么做好吃、花胶是什么？花胶的做法的相关文章

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  花胶是什么？花胶的吃法

  标签：花胶 鱼肉

  花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶；加工成带形的统称长胶或带胶。 花胶是什么？花胶的吃法 花胶是什么？ 花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴...[ 查看全文 ]

  迷茫的榴莲妹

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  花胶

  标签：生活常识 养生 健康

      花胶，又叫鱼肚，由鱼鳔加工制成。花胶分为很多品种，常见的有生开公肚、广肚、扎胶等。一般来说，摊开的生开公肚比卷起来的扎胶名贵，质量亦可说是最好的，用以补身最适合 。卷起的花胶一般较薄身，口感较逊，故价钱比较大众化，适合用以煮或煲汤。除了品种之外，花胶亦有公乸之分，花胶公的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)含量较高，吃起来较弹牙及爽口，...[ 查看全文 ]

  小可爱yao

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  花胶的做法

  标签：生活常识 养生 健康

  花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。 花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。 胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外...[ 查看全文 ]

  这思念有多远

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  孕妇怎么吃花胶？

  标签：花胶 孕妇

  孕期吃花胶 产后更舒服？ 花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。 一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多吃几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤...[ 查看全文 ]

  完美世界全

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  海参炆花胶

  标签：家常菜 海参炆花胶

  海参炆花胶 海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。海参炆花胶属于浙菜,主要原料是海参,口味是鲜香,工艺是煨,难度属于高级。水发海参150克,水发花胶100克。下面就由图老师网为大家提供海参炆花胶，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 简单美味靓汤--海参花胶火腿汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 所有食材飞水，入电炖锅，定时2：30小时，别的佐料不用放，汤已经...[ 查看全文 ]

  雨的逍遥

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  花胶鸡脚汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  花胶鸡脚汤 1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条. 2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白. 3.大概一个多小时吧.加盐调味. 花胶鸡汤 1、花胶预先用温水浸泡一小时。 2、鸡肉用水清洗。 3、所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。 4、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可。 花胶竹丝鸡汤 1.竹丝鸡淖水放进电磁炉，加入瘦肉，桂圆和生姜 2.加入花胶和适量的水，拍完又加了一...[ 查看全文 ]

  Gentle丶小美美

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  花胶虫草花炖鸡的家常做法

  花胶虫草花炖鸡 1.花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水（即系煮滚咗D水之后将花胶放落去，落小许的姜同葱一起煮，甘就可以去腥味啦）。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水，然后切成一段段。 2.鸡去头去尾之后洗干净，最好去晒D皮，然后飞水，可以系热水度浸一阵，甘就会见到越来越多既油浮系水面。为咗健康，越少油越好。 3.瘦肉洗干净之后飞水，然后切成一粒粒，或者跺碎都得，似乎个人喜好，...[ 查看全文 ]

  F102120

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  花胶虫草花鱼翅汤的做法

  标签：花胶虫草花鱼翅汤

  花胶虫草花鱼翅汤 1.花胶3个、虫草花30克、小鱼翅2片、猪骨250克、姜3片。 3-4人分量。 2.小鱼翅，花胶虫草花稍浸泡冲洗去灰尘。虫草花去掉根部的杂质。 3.将清洗干净...[ 查看全文 ]

  王红尊

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  花胶汤的吃法

  1鹌鹑洗净待用。汤料备好。2把鹌鹑放进炖盅里。3配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。4蒸锅里放入水，放支架（放布也行）。5然后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。6加入适量盐即可食用。 [ 查看全文 ]

  baojin96

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  正宗花胶炖鸡的做法

  花胶炖鸡 花胶洗净晾干水分。 锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。 等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。炸好的花胶推到锅边控干...[ 查看全文 ]

  最爱逝年

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  花胶鱼汤的做法图解

  花胶鲍鱼炖瘦肉 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗 2. 干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火焗二十分钟，取出洗净浮沬备用。 3. 所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟 4. 滋补美味靓汤完成。 5. 要喝前才盛入汤碗添加适量...[ 查看全文 ]

  凡尘凡心凡人

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  花胶煲鸡汤的做法

  花胶煲鸡汤 1. 鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发一小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小 2. 水开放姜和鸡块 撇去血沫 3. 待水再开 把血沫撇清后下花胶块 ...[ 查看全文 ]

  躲不过的悲伤AN

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  花胶海参炖鹧鸪

  标签：家常菜 花胶海参炖鹧鸪

  花胶海参炖鹧鸪 美味分享——花胶海参炖鹧鸪鸡肉200g 海参50g 花胶30g 生姜适量 盐适量 提前将海参和花胶泡发,鸡肉去皮斩成块,鹧鸪取出内脏,清洗干净; 锅里倒入适量清水,加入鸡肉和鹧鸪焯水,焯水后清洗干净待用; 花胶和海参切段,倒入开水锅中,加入花雕酒和姜片,焯水后捞出冲洗干净备用; 鹧鸪、鸡肉、花胶、...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!花胶海参炖鹧鸪小教程用心学，让大家不仅吃饱还得...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  花胶煲汤怎么做

  1花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥；2处理好的花胶切成大片备用；3虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用；4处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水；5煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时；6煲好后加盐调味即可！ 烹饪技巧：花胶比较腥，要提前处理好才使用！[ 查看全文 ]

  梦回唐朝75

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  银耳炖花胶怎么做

  银耳炖花胶 1. 银耳泡2小时 2. 花胶泡两小时 3. 上锅炖煮两小时，放入冰糖防腥。再炖煮15分钟后即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  00刘建飞00

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  花胶鸡汤如何做好吃

  标签：花胶鸡汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花胶鸡汤 1.鸡洗净,淖去血水过凉水. 2.花胶发好,猪骨和鸡脚分别淖去血水. tulaoshi 3.所有材料一次放加足水,大火烧开后撇去浮沫,转小火100分钟 ...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  花胶鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花胶鱼汤 1.将切好的花胶洗净，飞水 2.倒入电炖锅中，注入适量的清水，通电，煲2小时 3.将鱼仔择洗干净 4.放入汤锅中，...[ 查看全文 ]

  華厦壹族

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  花胶乌鸡汤怎么做好吃

  补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。 2、香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。 3、把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  尔等胯下低头

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  冰糖银耳花胶汤怎么做好吃

  冰糖银耳花胶汤 1.花胶用剪刀剪小段 2.洗净后放在清水中浸泡一天 3.银耳半朵，洗净泡好 4.材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲 5.材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档 冰糖绿豆银耳汤 1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜。 2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水。 3、摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗...[ 查看全文 ]

  i朋

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  花胶当归炖鸽子怎么做好吃

  标签：水果

  花胶当归炖鸽子 1.鸽子一只洗净后分四块，淖水 2.所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味 人参当归炖鸽肉 1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟； 2.取出过冷水； 3.人参洗净切片； 4.红枣洗净去核； 5.当归、生姜洗净； 6.把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时； 7.放盐调味供用。 小诀窍 健康提示： 1.气血两虚，月经量多，淋沥不尽，一月数次，头目眩晕，体虚食少。崩漏的病因，...[ 查看全文 ]

  coollotus

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