手抓饼的做法-手抓饼的营养价值
手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。
手抓饼的做法-手抓饼的营养价值
手抓饼的做法
材料：
1、中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量。
2、猪油或者色拉油6大匙（猪油香，色拉油也行，葵花籽油也不错）。
辅料：
鸡蛋2个，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄酱20克，色拉酱20克，香辣酱20克。
制作过程与步骤
1、将...[ 查看全文 ]
