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大自然的馈赠 天然防胃癌这食物盘点

由于大蒜既可调味,又能防病健身,因此被誉为“天然抗生素”。《印度时报》又撰文介绍,据美国科学家研究发现,大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了一期的《分析生物化学》杂志上。

大自然的馈赠,天然防胃癌这食物盘点

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大蒜

该项研究的领导者,美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔-哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,吃大蒜的实验组,体内癌细胞大大减少。而且大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。”

其实,大蒜防癌的功效早已被中国专家关注。北京大学临床肿瘤学院、北京市肿瘤防治研究所也曾发表过研究报告称,大蒜对胃癌有很好的预防作用。中国中医科学院养生学专家认为,平时多吃些独头蒜,可以...[ 查看全文 ]

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