生吃蔓越莓是一个好的选择。蔓越莓预防缺乏维生素C所引发的坏血玻三百年前,新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括印第安玉米、鳕鱼以及桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
蔓越莓怎么吃?蔓越莓的功效
蔓越莓介绍
1、蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
2、蔓越莓来自寒冷的地方。蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及...[ 查看全文 ]