什么时候喝果汁最好?怎样喝果汁?吃饭时喝果汁好吗?喝新鲜果汁应该加糖吗?诸如此类的问题你了解吗?鲜榨果汁富含钾、铁、硒、铬等矿物质及维生素C、胡萝卜素等。其中的维生素C不仅自身具有多种生物活性,还能协助人体吸收膳食中的铁。一般谷物中铁的吸收率很低,如大米只有1%,面包也不过3%。若与富含维生素C的果汁一起食用,铁的吸收率就能提高3~6倍。但在喝果汁时要注意几个问题:
吃饭时喝果汁好吗?喝新鲜果汁应该加糖吗
喝果汁的注意问题:
1、什么时候喝果汁好?怎样喝果汁?
两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可刺激食欲,有助于消化。因此,常常作为早餐前的开胃食品。...[ 查看全文 ]