柠檬汁的妙用-柠檬汁在烹饪中的作用
柠檬汁在烹饪中有很多用法，不仅可以使蔬菜添色，还可以出去腥味等等。那么，让我们一起去看看柠檬汁在烹饪中的巧用吧！
柠檬汁的妙用-柠檬汁在烹饪中的作用
柠檬汁在烹饪中的七大作用：
除虾腥味：
许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。
制蛋糕：
制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
使果酱增香：
使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。
除食物中异味：
柠檬汁在烹饪中有很多用法，不仅可以使蔬菜添色，还可以出去腥味等等。那么，让我们一起去看看柠檬汁在烹饪中的巧用吧！
柠檬汁的妙用-柠檬汁在烹饪中的作用
柠檬汁在烹饪中的七大作用：
除虾腥味：
许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。
制蛋糕：
制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
使果酱增香：
使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。
除食物中异味：
