砂锅粥怎么煮？砂锅煮粥的小窍门

砂锅粥怎么煮？砂锅煮粥的小窍门的相关文章

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  生活小窍门：砂锅的保养和清洗

  标签：生活小常识

  砂锅的特点：保温能力强。质地多孔，能少量吸附和释放食物味道，刚买来时需要处理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂.不耐温差变化，主要用于小火慢熬。因其是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持...[ 查看全文 ]

  jiaopankx4689

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  生活小窍门 快速煮粥的方法

  标签：生活小窍门

  1.将米淘洗干净。 2.将淘洗干净的米和适量淘米水放进冰箱冷冻室。 3.直到冻结成冰块，再将米放入锅里。 4.在锅中煮10分钟，粥就煮好了。 [ 查看全文 ]

  阴天

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  海鲜砂锅粥的做法

  标签：海鲜砂锅粥

  1原料备用。2生姜切片，香葱切末。3梭子蟹处理干净，切大块。4砂锅内倒入适量的水。 5下入淘洗干净的米，煮成浓粥。6下入蟹块和虾仁的生姜片，小火慢煮。7煮半小时左右，注意不要糊锅。8煮好的粥调入适量的盐和葱花即可。 烹饪技巧：注意不要糊锅。[ 查看全文 ]

  CC小豆芽

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  砂锅草鱼粥的吃法

  砂锅草鱼粥 1.食材：泰国香米。 2.食材：草鱼段。 3.将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  messizhang123

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  砂锅海鲜粥的吃法

  标签：砂锅海鲜粥

  砂锅海鲜粥 1. 猪肉剁成肉末 2. 大米加入少量糯米浸泡四个小时以上 3. 准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝 4. 鱿鱼丝切小一些，鲜虾剪去虾须，用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟 5. 葱、姜切末，香菇切丝 6. 砂锅中放入水烧开后倒入大米 7. 煮沸后用两只筷子架在砂锅上，盖上盖子小火熬煮，注意要用勺子搅拌不能粘锅 8. 煮至米粒开花 ...[ 查看全文 ]

  青蛙爱喝蜜桃多

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  砂锅草鱼粥怎么做

  砂锅草鱼粥 1. 食材：草鱼段。 2. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 3. 将草鱼段肉骨分离。 ...[ 查看全文 ]

  砗磲加工

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  砂锅海参粥怎么做

  海参小米粥 1. 把野生长岛淡干的海参用水发开 2. 野生长岛淡干海参发好，已经变得很大了，一般可以发到12倍以上 3. 把发好的海参切开（有些人喜欢一整根放下去，我不喜欢） 4. 锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，放入油盐，其间不停用勺子搅拌，然把放切好的海参入进锅里，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖...[ 查看全文 ]

  美妆美瞳55

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  鲈鱼砂锅粥怎么做

  标签：鲈鱼砂锅粥

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 红烧鲈鱼 1. 一条鲈鱼洗清干净，身上划...[ 查看全文 ]

  挥洒光伏

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  砂锅青菜粥怎么做

  芹菜瘦肉砂锅粥 1. 芹菜和瘦肉备好 2. 瘦肉切丝，加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上，我腌了20分钟 3. 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 4. 芹菜洗净切末 5. 香葱切末 6. 米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮，边煮边搅拌，将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味 7. 加芹菜末再煮2分钟左右关火 8. 撒葱末 ...[ 查看全文 ]

  冯奇炯

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  砂锅鲜虾粥的吃法

  标签：砂锅鲜虾粥

  1材料备好。 2冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。 3虾去头去壳开背备用。 4锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。 5倒入冬菜，微煮一会。 6然后再倒入对虾。 7煮至对虾虾身卷曲变红。 8撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可。              砂锅鲜虾粥烹饪技巧 [ 查看全文 ]

  三好先生4

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  正宗砂锅草鱼粥的做法

  砂锅草鱼粥 1. 食材：草鱼段。 2. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 3. 将草鱼段肉骨分离。 ...[ 查看全文 ]

  爱生活V爱小伟

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  螃蟹排骨砂锅粥的做法

  螃蟹排骨砂锅粥 1. 绑好的先放在水槽养一下 2. 翻背面，去绳子。中间三角形的地方掀开，一刀下去切中间，不要把壳切碎即可 3. 排骨洗干净，用高压锅煮熟，水是煮粥的...[ 查看全文 ]

  wangweihua1212

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  砂锅杂粮豆沙粥的做法

  1各种谷类洗净，放入砂锅里； 2加入足量的水，水的高度要比米的高度高出3-4倍； 3大火煮开，煮沸转小火，盖锅盖慢煮； 4煮到米都开花，粥开始浓稠，加入大枣和葡萄干继续煮5分钟； 5加入红豆沙，熬至粥再次沸且浓稠即可关火。 [ 查看全文 ]

  公小甜

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  砂锅青菜粥的家常做法

  芹菜瘦肉砂锅粥 1. 芹菜和瘦肉备好 2. 瘦肉切丝，加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上，我腌了20分钟 3. 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 4. 芹菜洗净切末 5. 香葱切末 6. 米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮，边煮边搅拌，将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味 7. 加芹菜末再煮2分钟左右关火 8. 撒葱末 ...[ 查看全文 ]

  郭晓慧1987

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  螃蟹排骨砂锅粥怎么做

  螃蟹排骨砂锅粥 1. 绑好的先放在水槽养一下 2. 翻背面，去绳子。中间三角形的地方掀开，一刀下去切中间，不要把壳切碎即可 3. 排骨洗干净，用高压锅煮熟，水是煮粥的...[ 查看全文 ]

  徐加加岁月

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  腊味砂锅粥怎么做好吃

  塔吉锅腊味饭 1. 用清水浸泡一个小时 这样做可以让米粒充分的吸足水分 2. 然后将大米平铺在塔吉锅的底部 3. 倒入清水 水量微没过大米最好 4. 再放上一勺食用油 5. 盖上盖子 烤箱上下火180度 加热8-10分钟 烤出来的米饭会更加松软可以让米粒的香气充分的释放出来当然我们也可以在家中的炉灶上加热 6. 将鸡翅切花刀 7. 洒上黑胡椒 ...[ 查看全文 ]

  北海悠鱼

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  砂锅金虾粥怎么做

  标签：砂锅金虾粥

      秋天的基围虾，脑满肠肥，虾头里满是黄，煮出的粥竟是金色，虾甜的厉害，粥鲜的离谱，一锅热粥非常简单，却绝不单调。 1大米淘净 放2勺食用油搅拌均匀。 2倒入冷水 开火 要不时搅拌 以防米沉底。 3等待煮粥的时候 用剪刀将虾背剪到虾尾 用牙签挑出虾线。 4大约 30分钟后 粥底黏稠 将虾和姜片一起放入锅中 再煮5分钟。 5出锅前 放入2汤勺鱼露 搅拌均匀 即可。 6做好了。 烹...[ 查看全文 ]

  娃娃鱼NZY

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  砂锅海鲜粥怎么做好吃

  标签：砂锅海鲜粥

  砂锅海鲜粥 1. 猪肉剁成肉末 2. 大米加入少量糯米浸泡四个小时以上 3. 准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝 4. 鱿鱼丝切小一些，鲜虾剪去虾须，用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟 5. 葱、姜切末，香菇切丝 6. 砂锅中放入水烧开后倒入大米 7. 煮沸后用两只筷子架在砂锅上，盖上盖子小火熬煮，注意要用勺子搅拌不能粘锅 8. 煮至米粒开花 ...[ 查看全文 ]

  战士徐恺

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  怎么做砂锅草鱼粥好吃

  砂锅草鱼粥 1. 食材：草鱼段。 2. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 3. 将草鱼段肉骨分离。 ...[ 查看全文 ]

  茹茹haha

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  怎么做海鲜砂锅粥好吃

  标签：海鲜砂锅粥

  1米淘洗感觉沥水后，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米拌油后更容易煮熟，而且不易粘锅）； 2瑶柱放少量水稍稍浸泡一会，然后和生米、姜丝一起放入锅内，注入清水后大火煮开； 3煮开后调中火，并不间断的用勺子搅拌米粒，不要让它粘锅底； 4将虾剪去虾须，开背后抽去泥肠，洗虾时可适当放少许盐；后腿肉剁成肉末备用，海参洗净去除内部筋膜，香菇切片备用； 5中火开盖煮粥25分钟，煮至粥起胶质、粘稠...[ 查看全文 ]

  最帅不过六子

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