怎样煲鱼汤不腥？鱼汤怎么做好吃

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  当归煲虱目鱼汤怎么做好吃

  标签：鱼

  当归煲虱目鱼汤 1.虱目鱼洗净，切成5大块；所有中药以冷水沖洗去除杂质，备用。 2.取一汤锅，放入水1800cc与除枸杞外的其余材料，以小火煮约15分钟。 3.将作法1的虱目鱼块放入作法2的汤锅中，以小火续煮约20分钟。 4.将枸杞、米酒加入作法3中，再煮约5分钟后，起锅前以盐调味即可。 当归杜仲鱼汤 1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。 2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。 3.将前二...[ 查看全文 ]

  锋疯风峰封

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  乌豆煲鲫鱼汤怎么做好吃

  标签：口味食谱

  乌豆煲鲫鱼汤 1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲３小时即可。 贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。 黑豆鲫鱼汤 黑豆：大半碗 本地鲫鱼：两条 （约600克） 姜：3片 水：8碗 1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）； 2. 洗净宰好的鲫...[ 查看全文 ]

  幼稚己成熟

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  养生鱼汤--冬瓜赤小豆煲生鱼汤怎么做

  1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄 2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。 3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便...[ 查看全文 ]

  街角爱转角9

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  怎样做冬瓜煲鱼汤最好吃

  冬瓜煲鱼汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净 2. 冬瓜洗净切片（厚度适中）忘记拍照了。 3. 冬瓜与冷水一起下锅煮，煮到冬瓜差不多熟了，再下鱼。大概煮5分钟左右，鱼的眼睛吐出来后就算熟啦。下鸡粉跟盐，撒香菜。即可 搜索冬瓜煲鱼汤做法大全[ 查看全文 ]

  花开院熊二

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  美味鱼汤怎么做好吃

  简单美味烤鱼 1. 准备好的 小葱 姜 葱花备用 （鱼从烤箱出来之前 就要热锅爆一下小葱 和姜） 鱼烤好以后热油浇鱼上面就可以 2. 鲤鱼除去头以外 切一段一段把料酒 酱油 陈醋 盐 放进去腌半个小时左右 3. 腌好半个小时左右一块一块摆烤盘 或者耐热陶瓷盘上 可以发烤箱的盘都可以 （我这个是想放烤盘的忘记了就拿盘子摆了 ）烤盘垫锡纸把鱼肉一块一块摆烤盘里面锡纸包住哦 这...[ 查看全文 ]

  sos1210531

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  芥菜鱼汤怎么做好吃

  标签：芥菜鱼汤

  芥菜鱼头汤 1. 鱼头斩开4块，姜拍碎 2. 芥菜洗净切长约2厘米的段，香菜去头洗净切两段 3. 热锅下油把鱼头煎至两面金黄，下煎块、盐 4. 倒入没过鱼头的热水 5. 大火烧烧开，转中火烧10分钟至汤色变白 6. 下芥菜，烧至熟透 7. 下胡椒粉 8. 出锅前下香菜 芥菜泥猛鱼汤 1. 泥猛鱼清洗干净对半切块，瘦肉切丝，姜...[ 查看全文 ]

  小哩2008

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  鱼汤面怎么做好吃

  标签：鱼汤面

  鱼汤面 1. 鲫鱼清理干净 2. 热锅冷油入锅煎制 3. 加入热水，沫过鱼面 4. 大火烧开约5分钟。加入姜葱 5. 转小火炖约15至20分钟，把鱼捞出，加入面条 6. 面条锅中滚开约2至3分钟，加入胡椒和精盐调味即可 7. 装碗，撒些葱花，或配些咸菜。很不错哦 胡萝卜鱿鱼汤面 1. 胡萝卜榨汁备用。 2. 面条机里加入面粉，加...[ 查看全文 ]

  起名一头汗

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  黄鱼汤怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  黄鱼汤 1.将黄鱼去鳞、内脏，清洗干净； 2.雪里蕻洗净，挤去水分，切碎； 3.冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍； 4.猪油烧开后，放入鱼两面煎，不要煎出硬皮； 5.锅中加入高汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉，再放到旺火上烧开； 6.捞去浮沫，盖上盖，在文火上烧10分钟； 7.再放到旺火上烧开，捞去葱、姜，撒上味精、淋上鸡油即成。 小诀窍 健康提示： 1.黄鱼味...[ 查看全文 ]

  惰性wild

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  豆腐鱼汤怎么做好吃

  标签：豆腐鱼汤 豆制品

  豆腐鱼汤 1、准备豆腐一块，香葱洗净备用。 2、鱼处理干净，生姜切片。 3、热锅冷油，放入姜片。 4、把鱼放进去小火慢慢煎，煎至两面微黄。 5、放入一碗水煮沸。 6、放入豆腐，小火慢炖15分钟。 7、放入香葱和薄荷，加入适量盐、鸡精调味即可。 西红柿豆腐鱼汤 1、青鱼整理干净切块，豆腐切小方块，西红柿用料理机打成汁。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鱼块片刻。 3、放料酒、西红柿汁、2...[ 查看全文 ]

  艹蛋的人生333

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  桂鱼汤怎么做好吃

  桂鱼汤 1.将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味； 2.蘑菇洗净去蒂； 3.菠菜叶洗净； 4.鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用； 5.锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 菜花鲫鱼汤 1.鲫鱼宰杀洗净，再用盐水浸泡5 分钟后洗净； 2.菜花去粗梗...[ 查看全文 ]

  拨云80

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  粉丝鱼汤怎么做好吃

  立冬暖锅－爆鱼粉丝汤 1. 粉丝浸泡下水，白菜切好 准备好爆鱼 2. 加入温水1000克，放入爆鱼，盖上锅盖，启动煲炖－清炖鸡功能 3. 小火慢煮，水开后加入粉丝 4. 大火催煮 5. 放入白菜，因为菜不用煮太久，所以稍稍煮下就可以 6. 出锅时放上调料，撒上枸杞就OK了 姜丝鱼汤 1. 鱼头洗净 2. 生姜洗净，切粗丝 3. ...[ 查看全文 ]

  传说一样的男R

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  豆腐丸子鱼汤煲怎么做最好吃

  豆腐丸子鱼汤煲的做法 步骤1.鲫鱼处理干净。 步骤2. 炒锅适量色拉油，将处理好的鲫鱼下锅稍煎。 步骤3. 姜、蒜、萝卜切片备用。  步骤4.将煎过的鱼入砂锅、加入适量的水，将萝卜片、姜蒜片一同入砂锅用文火炖三小时。 步骤5.将瘦肉剁成肉沫，豆腐捏碎，...[ 查看全文 ]

  黑土嘿嘿嘿

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  猪脚煲鳗鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猪脚煲鳗鱼汤 1.准备鳗鱼一条，洗净切块。 2.将www.tulaoshi.com猪脚汆烫去血水。 3.锅入小量油先将鳗鱼姜片炒5分钟，放入一点酒，加水煮开。 ...[ 查看全文 ]

  霹了游侠

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  芫荽香鱼汤怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  芫荽香鱼汤 1.将鱼洗净剁块沥干。 2.锅中坐油加热，姜丝爆黄香。 3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。 4.倒入开水，烧开后，中火炖20分钟。 5.加入白菜叶烧滚。 6.再加入豆腐，香菇烧开后，滚20分钟期间加盐。 7.将芫荽掐小段放入汤中。即成。 小诀窍 1.鱼汤的水一定是开水，要一次性加足。 2.芫荽虽香，建议少放，因芫荽有消食开胃的功效。 卤香鱼汤 1．胖头鱼洗净，头与肉分离，头骨切块，鱼...[ 查看全文 ]

  烟沙111

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  芥菜海鱼汤怎么做好吃

  标签：芥菜海鱼汤

  金丝芥汆鱼汤 1. 准备葱段和姜片 2. 青鱼斩块洗净后沥干水分，先加入白酒拌匀再加入盐，葱姜拌匀包上保鲜膜腌制入味（8小时） 3. 金丝芥洗净 4. 加入2克盐揉至变色静置4小时 5. 之后洗净挤干水分后切碎 6. 锅内倒入清水，把余下的葱姜加入盖上大火烧开 7. 先把鱼块加入 8. 加入料酒 9. 撇清泡沫后盖上大火15分钟...[ 查看全文 ]

  可乐鸡翅292

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  排骨墨鱼汤怎么做好吃

  标签：鱼汤怎么做好吃 鱼汤怎么做 排骨 墨鱼 鱼汤 汤 鱼

  排骨墨鱼汤正宗做法/步骤： 1. 起锅烧开水 将排骨放入炒一下 捞起 沥干 2. 起另一锅水 凉水放入各种中药 枸杞 莲子 姜 在放入排骨 墨鱼干，大火炖开 转小火继续炖差不多一个小时 有时间的话 没时间的话只要墨鱼熟了就可以了  我这次炖了两个多小时 。。 3. 然后放入玉米 继续炖 快起锅的时候再放入山药 油菜 胡萝卜  这些都是好熟的  ，依据个人口味放别的蔬菜也可以 ，这些都是我喜欢...[ 查看全文 ]

  XiaoWeiWei6789

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  山药鱿鱼汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  山药鱿鱼汤 1、鱿鱼板洗净切长条，放入热水中焯烫1分钟捞出。 2、山药去皮切块，放入清水中浸泡。青菜洗净切条。 3、蛋液加面粉搅匀，将青菜挂糊入七成热油中炸熟。 4、汤锅中倒入8杯高汤，加入山药，烹入柠檬汁、鱼露、料酒、酱油煮至山药熟烂，下入鱿鱼条烫熟，放入精盐、味精推匀，盛入汤碗中，放入炸青菜即可。 功效 润肠通他，祛火清热，滋阴养血，补虚润肤。 鱿鱼山药汤 1、将鱿鱼板洗净...[ 查看全文 ]

  抠我870648795

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  西红柿豆腐鱼汤怎么做好吃

  标签：鱼

  西红柿豆腐鱼汤 1、青鱼整理干净切块，豆腐切小方块，西红柿用料理机打成汁。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鱼块片刻。 3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 番茄鱼片豆腐汤 1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。。 2、番茄用料理机打成汁，豆腐切小方块，葱姜切末。 3、起锅热油爆香葱姜，放番茄汁、2碗水和豆腐焖煮3分钟。 4、放鱼...[ 查看全文 ]

  正不压邪6

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  莲子甲鱼汤怎么做好吃

  猪心莲子汤 1. 猪心半个约200g 洗净 切片 加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出 2. 清水浸泡莲子约30g 芡实 桂圆 3. 用砂锅烧开水将洗净的猪心放入锅中 翻滚几次后 熄火将沫状物撇出 4. 将浸泡过的莲子放入锅中，慢火炖四十分钟左右即可 银耳薏仁莲子咸汤 1. 银耳要泡半小时，再去蒂 2. 红薏仁要泡2小时，莲子洗净备用 3. 全部材料加适量水放入锅内煮熟 ...[ 查看全文 ]

  ╰各种情人ゝ

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  什锦蘑菇鱼汤怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  什锦蘑菇鱼汤 1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。 香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦 首先准备好（A）。 坐锅点火煮滚半中锅食水， 滴几滴麻油然后投入一撮盐。 分别把洗切好的（B）食材焯水2分钟， 然后依次排入大圆盘里做什锦。 侧炉热镬烧油爆...[ 查看全文 ]

  洪荒大教主

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