如何让咸鸭蛋出油多？怎样快速腌制流油的咸鸭蛋

如何让咸鸭蛋出油多？怎样快速腌制流油的咸鸭蛋的相关文章

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  教你腌制出油咸鸭蛋的教程

  标签：咸鸭蛋 鸭蛋 鸭

  教你腌制出油咸鸭蛋。正宗做法/图解/步骤： 1. 原料 2. 将鸭蛋彻底清洗干净，并擦干水。 3. ：将盐、八角、花椒和桂皮加水煮开，煮出香味，冷却备用。 4. 将外壳无水、洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，全身沾湿，然后放入容器中 5. 将冷却好的香料盐水倒入容器中，倒满、淹过蛋，盖上盖，并写上日期放置在阴凉处 6. 40天后取出，煮熟。 7. 切开来，见蛋黄油油的，这次用的是3...[ 查看全文 ]

  若凝0813

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  流油咸鸭蛋的吃法

  标签：流油咸鸭蛋

  1鸭蛋放清水中2刷洗干净3阳光下晾晒半天，至鸭蛋表面洁净无水4准备白酒和盐 5将白酒和盐分别装在两个碗里6将鸭蛋先在白酒里浸泡几分钟7然后再放到盐里滚一滚，使鸭蛋表面均匀裹满厚厚一层盐8处理好的鸭蛋放进保鲜袋里9扎口密封后放在干燥的地方10三、四个周后将鸭蛋取出，洗去表面的盐，入锅蒸熟或煮熟 烹饪技巧：1.洗净的鸭蛋要在阳光下晾晒一段时间，这是让咸鸭蛋出油的关键。 2.最好选择高...[ 查看全文 ]

  TC9X7E

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  怎样做流油咸鸭蛋最好吃

  流油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭蛋洗净凉干 2. 放白酒浸泡翻滚一下 3. 再放在盐碗中翻滚，让盐包裹鸭蛋 4. 用保鲜膜包好裹了盐的鸭蛋 5. 放入罐头密封 6. 一个月后开吃 搜索流油咸鸭蛋做法大全分类： 蛋类[ 查看全文 ]

  上蔡美甲学校

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  怎样做三步腌制流油咸鸭蛋最好吃

  三步腌制流油咸鸭蛋正宗做法/步骤： 鸭蛋洗净晾干，放到容器里 调制盐水，浓度只要鸭蛋能在盐水里浮起来就行了。 把盐水倒入容器，保证鸭蛋全部在水下，滴几滴高度白酒，盖上盖子，45到60天后就可以吃了(*^o^*)是不是超简单(^_?)?☆ 小贴士 嫌麻烦可以不用看的小贴士( ? ▽ ` )1、关于盐水浓度 为了写菜谱，我这次特地称了下，21...[ 查看全文 ]

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  正宗流油金黄咸鸭蛋的做法

  标签：流油金黄咸鸭蛋

  流油金黄咸鸭蛋 1. 鸭蛋洗净擦干，用二锅头涂抹蛋身，放在阴凉通风处风干 2. 八角花椒洗净 3. 取干净无油的锅，坐锅烧水，下八角、花椒煮沸，乘热下盐，至饱和食盐水 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做腌制咸鸭蛋最好吃

  腌制咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 鸭蛋洗干净晾干。 3. 倒入白酒，浸泡30分钟。 4. 让鸭蛋表面均匀裹一层白酒。 5. 另外准备一个干净的盆放入盐。将蘸满白酒的鸭蛋在食盐里滚一下，让鸭蛋表面均匀的裹满盐。 6. 将裹满盐的鸭蛋用保鲜膜包起来。 7. 我裹了三层保鲜膜。 8. 然后用锡纸包住，放太阳底下晒一会。 9. 然...[ 查看全文 ]

  雅聚苑

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  咸鸭蛋

  孕妇能不能吃咸鸭蛋   鸭蛋与 鸡蛋 相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。 中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的 功效 比未腌制...[ 查看全文 ]

  huaxiaoen250

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  怎样做自制流油咸鸭蛋最好吃

  自制流油咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 准备所有材料。 2. 把盐和适量的五香粉混合均匀，白酒倒入容器，鸭蛋放入浸泡大约I分钟，拿出放到混合好的盐中滾一下，使其表面全都沾上盐，用保鲜膜一个个包起来放入封密的容器，等约30天，拿出来煮试试看有没有出油，如没再等约10天，就可以啦。（有些啰嗦） 搜索自制流油咸鸭蛋做法大全[ 查看全文 ]

  天路住宅

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  腌制咸鸭蛋怎么做

  标签：腌制咸鸭蛋

  腌制咸鸭蛋 1、准备一个干燥无油的干净密封容器。 2、挑选完好无损，没有裂纹的新鲜鸭蛋。 3、用水轻轻洗去鸭蛋壳上的污垢，抹干蛋壳上的水分，另外准备一小碗烈酒，把蛋放入酒中滚一圈(消毒刹菌)，然后让蛋自然风干水分。 4、盐和水倒入锅里煮至盐溶解，完全冷却待用。 5、把蛋放入容器内，倒入盐水和3汤匙烈酒，把容器密封并写上日期，3至4个星期就可品尝到出油的咸鸭蛋。 小诀窍 1、为了让全...[ 查看全文 ]

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  流油金黄咸鸭蛋如何做好吃

  标签：流油金黄咸鸭蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  流油金黄咸鸭蛋 1.鸭蛋洗净擦干，用二锅头涂抹蛋身，放在阴凉通风处风干 2.八角花椒洗净 3.取干净无油的锅，坐锅烧水，下八角、花椒煮沸，乘热下盐，至饱...[ 查看全文 ]

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  腌制咸鸭蛋如何做好吃

  标签：腌制咸鸭蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌制咸鸭蛋 1.草鸭蛋洗干净，晾干。 2.水里放几粒花椒，烧开。然后放盐至饱和状态（就是盐放进去不再融化的状态）我这一锅水里，估计有8两的盐。 (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

  远行风帆55

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  红油咸鸭蛋的做法

  标签：红油咸鸭蛋

  挑选大个的鸭蛋，先冲洗干净 鸭蛋擦擦干之后先用白酒浸泡一会儿 然后找一个盘子，在表面没完全干的时候厚厚的裹一层食盐 ...[ 查看全文 ]

  铅笔人weishe

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  简单的自制流油咸鸭蛋的家常做法

  标签：流油咸鸭蛋

  把鸭蛋洗净，各种材料备用。 把白酒和盐分别放到碗里。 把洗净的鸭蛋放到白酒里滚匀。 ...[ 查看全文 ]

  阿锋1978613

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  生活小窍门 教你腌制咸鸭蛋

  标签：生活小窍门

  步骤一：我们把材料准备好，然后用毛巾蘸了白酒之后把鸭蛋擦拭干净。 步骤二：接着把干净的鸭蛋放在器皿里，撒上一些盐，盐的分量要铺满我们的器皿底部。 步骤三：把盐跟温水晕开，然后倒入装有鸭蛋的器皿中。 步骤四：在倒入些许白酒，水满过鸭蛋即可；最后用盖子封住，放在阴凉的地方10至15天即可。 [ 查看全文 ]

  小耳朵D_hy是个猪

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  咸鸭蛋的腌制过程怎么做

  标签：咸鸭蛋 小吃

  27个鸡蛋，把蛋洗干净后看晾干。 14个鸭蛋 把水和各种作料放入锅中煮开冷凉，这要看你鸡蛋多少，坛子大小来放水放盐的。 ...[ 查看全文 ]

  guazzi

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  咸鸭蛋的热量

  西瓜的热量和减肥功效别名：寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜 热量：25 大卡(100克可食部分) 分类：蔬果和菌藻 评价：含水量很高、热量很低的水果，同时含有一定量的钾，对消除水肿有一定作用，适宜减肥期间食用。 度量单位热量(可食部分热量) 1块西瓜(250.0克，可食部分140.0克)35大卡 1个(中)西瓜(3000.0克，可食部分1680.0克)420大卡 1斤西瓜(500.0克，可食部...[ 查看全文 ]

  缘在菩提子

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  咸鸭蛋(出油)怎么做最好吃

  咸鸭蛋(出油) 步骤 1. 新鲜鸭蛋洗干净，擦干，确保不沾水 2. 把擦干的鸭蛋放入玻璃罐，倒入白酒浸没鸭蛋，盖好放置一晚上(这 步骤 是出油关键) 3. 第二天睡醒，把罐内白酒倒掉，加入冷却的盐水(盐水浓度看着办哈，我形容不出来，很咸就是了)，浸没鸭蛋，封罐45天。即可。 [ 查看全文 ]

  找Q757856333滴

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  咸鸭蛋的吃法

  咸鸭蛋 步骤 1. 首先当然得买回生鸭蛋啦!外壳很脏是不是?不要洗,不要用水洗,我用白酒擦了一下 2. 没有厚胶袋,我用砂锅来浸,先在砂锅底放一层食盐 3. 再把用白酒擦过的鸭蛋放进去 4. 上面再洒上层盐,盖住鸭蛋 ...[ 查看全文 ]

  单身库

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  自制红油咸鸭蛋的吃法

  标签：自制红油咸鸭蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  骊乐园

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  醇香流油的五香咸鸭蛋的吃法

  醇香流油的五香咸鸭蛋 选购新鲜鸭蛋数枚，新鲜度以不超过三天为佳。鸭蛋洗净，装无油漏盆或其他容器沥干水。 无油煮锅里，放入适量清水，倒入所有茶叶及香料熬半小时左右，放入盐和食用碱。盐水浓度以饱和为准，判断方法即放入的食盐不再溶化。 ...[ 查看全文 ]

  阿斯达等等77

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