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蚕蛹怎么做好吃?蚕蛹的做法

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么,蚕蛹怎么做好吃,怎么吃才更有营养呢?

蚕蛹怎么做好吃?蚕蛹的做法
蚕蛹怎么做好吃?蚕蛹的做法

蚕蛹的做法

炒蚕蛹

原料:鲜蚕蛹250克、料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。

制法:将蚕蛹洗净。锅内放油烧热,放葱、姜煸香,放入蚕蛹煸几下,加入料酒、精盐、白糖,炒至蚕蛹熟而入味,点入味精,出锅即成。

功效:炒蚕蛹既为人体提供丰富的营养成分,又具有和脾胃、消疳积的功效。

银耳蚕蛹

原料:鲜蚕蛹100克,水发银耳50克,蛋清2只,熟火腿末20克、料酒、精盐...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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