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野蘑菇毒倒4人 吃蘑菇注意事项

据新闻媒体报道,野蘑菇毒人事件又发生了。就在上周,家住新洲的马爹爹一家被毒蘑菇放倒了,全家4口人上吐下泻,集体住进医院。原来马爹爹当天早上带着两个孙子上山摘野菜,看到树丛里长了大量的蘑菇,于是带着两个孙子,摘了蘑菇回家。回家后,马爹爹顺手就将蘑菇丢在了客堂,老伴误以为是马爹爹从市场买回来的,就随手将其作为饭菜煮食。到了晚上8点,全家人开始集体腹泻,最后在邻人的帮助下才送到医院,医院检查结果是“误食毒蘑菇,食物中毒”。近年来,野蘑菇毒倒人事件频繁发生,一方面是有毒蘑菇与可食用蘑菇长得比较相似,普通人肉眼难以分辨,另一方面是因为很多市民饮食安全防范意识不够强,习惯性采摘野蘑菇回家食用。

野蘑菇

野蘑菇毒倒4人 吃蘑菇注意事项

医学资料研究显示,毒蘑菇是指大型真菌的子实体食用后对人...[ 查看全文 ]

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