首页 相关文章 哪些蔬菜农药残留最多?如何去除蔬菜上残留农药

哪些蔬菜农药残留最多?如何去除蔬菜上残留农药

3月1日,农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》即将实施。蔬菜中到底有多少农药残留,一直是老百姓最关心的问题,其实,不同季节、不同种类的蔬菜农药残留量也有不同,让我们来看看食品安全专家的分析。

哪些蔬菜农药残留的最多?如何去除蔬菜上残留的农药
哪些蔬菜农药残留的最多?如何去除蔬菜上残留的农药

什么蔬菜农药残留最高?

从种类上讲,豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高。

农产品监测中心的统计显示,农残合格率从低到高依次是豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类、食用菌类。中国农业大学营养与食品安全系主任何计国告诉记者,绿叶菜的农药残留多,是因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃,所以喷的农药也多...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

哪些蔬菜农药残留最多?如何去除蔬菜上残留农药的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部