长期喝豆浆是否易得乳腺癌,专家又从另一角度说明:美国的乳腺癌发病率是中国的5倍,但从大豆异黄酮的摄入量来看,根据统计,中国人每人每天摄入大豆异黄酮20-50毫克,美国人每人每天不到1毫克。“他们摄入这么少,我们摄入这么多,他们的乳腺癌发病率却是我们的5倍。”他说。
长期喝豆浆容易得乳腺癌吗?
长期喝豆浆容易得乳腺癌吗?
“女性长期喝豆浆易得乳腺癌”的说法一直在网络上流传。中国医学科学院肿瘤医院乳腺中心主任近日做客国家卫计委在线访谈,就该问题解答网友疑问时表示,这种说法没有科学依据。
专家介绍,豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,人体雌激素水平高会提高乳腺癌患病几率,因此人们往往将二者联系起来,认为长期喝豆浆易得乳腺癌。
“人体...[ 查看全文 ]