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如何巧去西红柿皮?教你轻松给西红柿去皮

用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。比如,用铁皮勺子刮,西红柿很容易破;但如果用喝汤的白瓷勺子,勺子边缘太圆滑,很费力。不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。

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如何巧去西红柿皮?教你轻松给西红柿去皮

如何巧去西红柿皮?

烤:

将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。

(烤:在三种方法中,所需时间最短,剥下的皮最完整,也最方便的方法!!!)

刮:

用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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