每次假期结束,或者回老家探亲访友,或者返乡回来,在车站和机场都可以看到返程的人们手里拎着大包小包的各种当地特产,无论是自己吃还是用来送人都非常合适。
不宜多吃的食物有哪些?腊肉、粗粮、干货
三种食物乱吃非常要命!
当我们认真审视这些原汁原味的土特产时,除了美味之外,不难发现其中很多并没有我们想得那么健康,如果在烹调和保存时不加注意很可能还会给身体带来一些负担。土特产虽好,但是里面究竟有哪些营养成分,如何保存,又要怎么吃才能吃得更健康,这些问题并非每个人都了然于胸。
肉类:腊肉脂肪、钠盐含量均偏高
肉类食品为了便于携带和保存,往往会风干、熏制或者采用真空包装等方法。比如湖南、四川一...[ 查看全文 ]