苹果醋真的有神奇的保健作用吗?
对中国人来说,苹果醋大概算得上是个新鲜玩意儿。不过在西方,作为“药食同源”的经典产品,它已经有几百上千年的历史。上个世纪50年代,一本介绍传统医药的畅销书让它在美国广为人知,而近年来美国社会对于替代医学的热衷更是让它受到了热捧。在中国的苹果醋推销中,鼓吹“美国流行苹果醋”虽然很夸张,倒也不是空穴来风。
不仅是苹果醋饮料,苹果醋保健品也涌入中国。就像任何“来自美国”的保健品一样,宣称能够“排毒”、“美容”、“减肥”、“抗病毒”……甚至“治甲流”的苹果醋系列产品,正在酝酿着又一波的“保健风暴”。那么,这个东西真的那么神奇吗?
源于苹果,但不会超越苹果
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