冬季甜品 教你做香浓热巧克力
冬季天寒,来一杯充满能量的热巧克力真是又能满足口腹之欲,又能获得融融暖意。今天就为大家推荐热巧克力的做法,在冬季为自己带来一份醇厚暖意的甜品吧。
热巧克力的做法
用料
主料:巧克力(黑)50克、牛奶250毫升、
辅料:淡奶油60克
调料:方糖1颗、白糖15克、香草酒1/2茶匙、可可粉少许、
做法
1、淡奶油加香草酒(香草泡入朗姆酒中三个月后可用)、糖打发备用
2、巧克力掰碎,隔水加热融化后,用力搅拌,使其光亮
3、奶锅中倒入牛奶,中小火加热至...[ 查看全文 ]