为你推荐加入香草的美味菜谱
为你推荐加入香草的美味菜谱
香草是西方的经典调味品，在制作美食的时候会经常用到它。现在有很多朋友也喜欢香草，但不知道香草该如何使用。接下来为你介绍几种加入香草的美食，你可以按照这些家常菜谱去尝试。
巴西里蛋皮鲷鱼卷
材料：鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克，巴西里碎、迷迭香叶各5克。
准备：蛋打匀煎成蛋皮，洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起，以韭菜绑成蛋皮卷。
方法：冷冻酥皮铺底，放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起，以160℃烤15分钟后，搭配蛋皮卷盛盘即可。
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