怀孕10周菜谱推荐
怀孕10周菜谱：蛋黄菜花汤
蛋黄菜花汤
材料：鸡蛋两个，菜花200克，青豌豆25克。
做法：
1、把菜花修整干净，掰成小花朵，放入装开水的器皿中，高火3分钟后取出，过水凉透。
2、把鸡蛋煮熟，剥皮，使蛋白与蛋黄分开，蛋白切丝，蛋黄捣成茸。
3、器皿内放色拉油，放入蛋黄茸炒几下，加入骨头汤，放入菜花、豌豆、蛋白丝、精盐，高火12分钟，烧开，撇浮沫，加入味精，撒上香菜末即可。
从中医养生的角度来说，菜花，特别是黄菜花能够消除肿胀、利尿、缓解疼痛、补血等作用。对于产褥期发生的腹部疼痛、小便不畅、睡眠不好等问题，它都有一定的缓解作用。
怀孕10周菜谱：丝瓜洋葱炒鸡杂
丝瓜洋葱炒鸡杂
做法：将鸡胗、肝分别洗净，且成薄片，加盐、糖、淀粉和料酒，拌匀。丝瓜去皮洗净，切片;洋葱去皮、洗净、切条。锅置火上，放油烧至五六成熟，放入鸡胗、肝，炒1～2分钟，捞出控油。另起油锅，放少许油，烧至七成熟，下丝瓜和洋葱，炒至半熟，放入鸡杂，加盐、糖、汤，调好口味，等汤汁煮沸后在炒片刻，撒上葱花即可。
功效： 此菜由多种原料制成，营养丰富。鸡肝油补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和...[ 查看全文 ]
2015-12-14
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