花生营养高 多吃有这5大好处
吃花生有哪些好处呢?花生是很常见的食物,并且吃法很多,可以生吃也可以熟吃。不过,最营养的吃法就是水煮花生。今天,为大家要介绍一下花生的功效与作用以及吃法,快来一起了解了解吧。
花生的功效与作用
控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在某期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国某大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的...[ 查看全文 ]