花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。用花生当零食的人吃得更少。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
花生是高饱腹感食物-吃花生有助于稳定血糖
花生的作用
花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日最新研究介绍了花生的5个好处。
稳定血糖。
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
保持心脏健康。
一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少...[ 查看全文 ]