豆腐是一种常见的豆制品,富含营养物质,适合各种人群食用,堪称“绿色食品”。近年来,豆腐的减肥功效逐渐被挖掘,下面图老师生活就为您介绍一下豆腐减肥的食谱吧。
6款豆腐食谱 让你轻松瘦
6款瘦身豆腐食谱:
1、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上...[ 查看全文 ]