近日,食品安全事件频发,这给消费者们的选购敲响了警钟。一项调查显示,56%的城市居民喜欢从超市购买主食,因此下面图老师生活就给大家介绍下在超市挑选主食的技巧。
如何在超市选购米面杂粮?超市选购米面杂粮的小技巧
超市米面杂粮的挑选技巧
1、天然面食呈淡黄色
天然面粉中含微量胡萝卜素,越靠外层颜色越重,烹调之后,多少都会呈现一点黄色。但大多数消费者觉得,馒头应该是又白又大,这就给了商家投机取巧的机会——用添加剂给面食“美容”。
2、口感细腻的粗粮有假
有些所谓的玉米馒头,可能是精白面粉添加黄色素做成的;全麦馒头可能是加上焦...[ 查看全文 ]