微波炉烤猪颈肉怎么做最好吃怎么做微波炉烤猪颈肉好吃
食材:
猪颈肉(1000克),南乳(6块),蠔油(3大匙),酱油(3大匙),糖(3大匙),料油(3大匙)
辅料:
蜜糖(涂料)(少许)
小贴士:
1、用烤炉也可以做,不过之前用烤炉做叉烧时事后实在太难清洗了,所以这次换用微波炉来做。而且微波炉比较普及,做起来也不麻烦,大家都可以试一下2、我的微波炉是带光波的,这样做出来会带点焦焦的边,和外面买的叉烧、炭烤猪颈肉没什么分别,十分勾引食欲啊!
做法:
1.将猪颈肉一面做一些切割处理,每1CM切一刀,但注意不要切断,作用只是让肉更容易入味...[ 查看全文 ]