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正宗微波炉烤猪颈肉的做法

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微波炉烤猪颈肉

微波炉烤猪颈肉

食材:

猪颈肉(1000克),南乳(6块),蠔油(3大匙),酱油(3大匙),糖(3大匙),料油(3大匙)

辅料:

蜜糖(涂料)(少许)

小贴士:

1、用烤炉也可以做,不过之前用烤炉做叉烧时事后实在太难清洗了,所以这次换用微波炉来做。而且微波炉比较普及,做起来也不麻烦,大家都可以试一下2、我的微波炉是带光波的,这样做出来会带点焦焦的边,和外面买的叉烧、炭烤猪颈肉没什么分别,十分勾引食欲啊!

做法:

1.将猪颈肉一面做一些切割处理,每1CM切一刀,但注意不要切断,作用只是让肉更容易入味...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:

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