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胡萝卜山药本鸡煲

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菜系及功效:菜谱大全

胡萝卜山药本鸡煲

胡萝卜山药本鸡煲材料:本鸡1只,2斤半左右。胡萝卜1根,150克左右。山药半段,150克左右。盐4克。清水三大碗,大概1000克。

制作步骤

1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火烧开,撇去浮末;

2、盖上盖子转小火慢炖1个小时;

3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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