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正宗桔皮金针排骨汤的做法

怎么做桔皮金针排骨汤好吃

腐皮金针卷

腐皮金针卷

这几天天气已经到了最热的时候,天天吃的菜口味都比较重,今天改写常规了哈,做了一道清新的菜,改改胃口。

这道菜做的还是很成功的,当腐皮遇上了金针菇,那种感觉很奇妙,腐皮的柔软加上金针菇的丝滑,脆嫩,绝妙的感觉,真的很好吃,不要错过哦。

夏日里的清新菜---腐皮金针卷

配料:豆腐皮  金针菇   耗油   蒸鱼豉油  生抽

腐皮金针卷

腐皮金针卷的做法[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:
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  • 香菇、海带、青岗菌提前洗净泡发。 姜切片,葱切段,5、6粒花椒备用。(葱姜花椒料酒都是用来去腥增香。) 排骨洗净,和海带一起冷水下锅,入姜片、料酒...[ 查看全文 ]
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  • 标签:猪肉
    金针排骨汤 1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.干金针泡水至涨发,去蒂备用。 3.老姜去皮切片,葱只取葱白,洗净备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。 金针排骨汤 1.将排骨切块过水川烫备用;干金针泡水备用。 2.取一汤锅,锅中加入所有的材料,以大火煮沸后再转小火继续煮40分钟。 3.起锅前加入所有的调味料即可。 桔...[ 查看全文 ]
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  • 标签:排骨
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    四季营养靓汤——枸杞山药排骨汤 排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出。 把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。 ...[ 查看全文 ]
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  • 1海带泡水1个小时,再冲洗干净。 2锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用。 3锅里加入排骨和适量的清水煮。 4水开后,撇去浮沫。 5把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1个小时。 61个小时后,下盐调味即可。 [ 查看全文 ]
  • 排骨切小块,用清水清洗干净 入凉水锅中,水开,将排骨中的血水逼出来 将焯过水的排骨从锅中取出,去掉表面浮沫,入热水炖锅中,因为没有大葱了,所以放...[ 查看全文 ]
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