怎么做冬瓜雪耳炖猪骨好吃
食材:
主料:,冬瓜,雪耳,猪骨,木瓜,红枣,生姜片,猴头菇
做法:
1.骨洗净、斩件,飞去血水;
2.将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
3.木瓜去皮和籽,洗净,切角形;
4.雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;
5.红枣洗净。
6.把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
7.改用文火煲3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。
8.怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧!!
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