菜系及功效:家常菜
鸡骨草瘦肉汤原料:金钱草50克,鸡骨草100克,猪肉300克,蜜枣适量,精盐少许。
鸡骨草瘦肉汤的做法:
将鸡骨草、金钱草、瘦肉、蜜枣分别洗净。然后往瓦煲内加人适量清水,先用猛火煲至水滚,再将以上全部材料放人煲中,改用中火煲2小时。下盐调味即可。
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