1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件
2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时
3.最后,放盐调味即可
1.鸡骨草用清水洗净,沥干;赤小豆洗净,泡水,新会陈皮泡发
2.猪横脷以及排骨都洗净沥干,切姜三片