猪横脷炖淮山可以健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火。
1、准备好食材。 2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
3、然后用淀粉揉搓,反复清洗。 4、用刀把猪横脷切成合适大小,放到料理碗中,加入少量食盐和清水,浸泡出血水,倒掉继续用清水浸泡至无血水。
5、锅烧热,倒入适量油,下姜葱爆香,把猪横脷下到锅里煸...[ 查看全文 ]