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怎么做猪心炒青椒好吃

虎皮皮蛋炒青椒

虎皮皮蛋炒青椒

虎皮皮蛋炒青椒的最大特点就是乱搭,不过皮蛋煎过之后形成的虎皮,风味很独特,而且比油炸的更健康一点。

其实皮蛋我都挺爱吃的,但是关于皮蛋的形形色色的负面报道实在太多了,先是说皮蛋含大量的铅,然后我们中国人因为种种原因或环境或人为的污染,体内的铅已经大大超标,再吃含铅的皮蛋肯定不行了。好吧,然后无铅皮蛋出现了,虽然无铅了,但是铜又超标了,而中国人的体内也是不缺铜的。更可恶的是,一些无良的商家把工业硫酸铜代替食用级硫酸铜来使用,据说这样可以大大提高皮蛋的成熟时间,不过里面包含了很多有毒重金属。买皮蛋的时候要是看见皮蛋表面有黑色的斑点,甚至黑点的中央有小坑洞,那就是用工业硫酸铜腌制的,而且各种重金属肯定超标。说到排铅,我明天会教大家做一道饮品,不用服药就可以排铅哦,而且大人孩子都适合,是我们公共营养师的老师教我们的。

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2016-03-16 标签:

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