糯米灌肥肠的吃法

糯米灌肥肠的吃法的相关文章

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  糯米灌肥肠怎么做

  标签：猪肉

  糯米灌肥肠 1:糯米清水浸泡半小时以上冲洗干净 2:香菇清水泡发好洗净切碎 和糯米混在一起 放少量老抽 五香粉 盐 少量水搅拌均匀 3:猪大肠翻出里面清除脏物 用淘米水浸泡片刻 再分别用面粉 盐 醋反复搓洗 冲洗干净 翻到外面同样方法反复搓洗 冲洗干净后用线扎紧大肠一头 把糯米灌进大肠(不要灌的太满)调整均匀用线封口 4:煮锅加水烧开 放入大肠 姜 黄酒(料酒)大火烧开 用牙签在大肠上戳几个小孔 改小火...[ 查看全文 ]

  槿香未散

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  脆皮肥肠的吃法

  标签：脆皮肥肠 肥肠

  脆皮肥肠怎么做最好吃怎么做脆皮肥肠好吃 脆皮小香肠 每当进入12月，天气开始冷起来，小北风飕飕吹，兔纸就会开始鼓捣年货， 灌香肠，做腊肉，晒腊鸭，折腾的不亦乐乎。 往年做的都是风干腊肠，挂满晒台都是，红红火火滴 今年刚入冬，一连几日的雨天呀~~空气不够干爽 腊肠做了怕发霉，索性先做一些不需要长时间晾干的脆皮肠。 脆皮肠还打算尝试很多口味， 脆皮小香肠 原料：猪五花肉...[ 查看全文 ]

  今年啥也没买

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  魔芋肥肠的吃法

  魔芋肥肠 1. 肥肠洗净处理干净。我这次是超市买回的半成品，如是新鲜猪大肠，清洗步骤请参照我以前洗猪肚的方法，有详细介绍。 2. 处理好的肥肠放锅里再煮十分钟，煮的时候加干橘皮、姜片和花椒。 ...[ 查看全文 ]

  jia萌萌哒

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  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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  溜肥肠的吃法

  标签：溜肥肠

  买一根大约300g的大肥肠，切成段，待用。 水烧开，放入切好的肥肠，焯一下，捞出淋干水份。 锅内放入少许油，将洋葱、尖椒、胡萝卜放锅入翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  小时候老可爱

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  红烧肥肠的吃法

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、锅中加入适量的油，煸香葱姜蒜片。 5、放入大肠，烹入料酒、生抽、老抽，加入糖，加入适量的水，将大肠煨至入味，汤汁收浓。 6、加入盐调味。 7、放入青红椒翻炒出香味后关火，装盘即可。 红烧肥肠 1.将...[ 查看全文 ]

  少爷Flying

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  肥肠豆花的吃法

  标签：肥肠豆花 猪肉

  肥肠豆花 1.姜、蒜切细末，葱切花备用； 2.将肥肠去杂质洗净，放入锅内，加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟，捞出晾凉，切成长条备用； 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸； 4.炒锅注油烧热，放入肠头煸炒，加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出； 5.炒锅注油烧热，下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味，加入高汤烧开； 6.去除豆瓣、泡椒，放入嫩豆花、肥肠头，煮至肥肠头熟软入味汁浓，撒上香葱末即可。...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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  辣子肥肠的吃法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 1. 将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水 2. 把家里的老卤拿出来化冻 3. 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份 4. 葱、姜、蒜切片 5. 尖椒斜切成段 6. 洋葱切片，干辣椒切段 7. 卤好的肥肠切成段 8. 净锅放油...[ 查看全文 ]

  BY3R1D

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  小肠灌蛋的吃法

  标签：小肠灌蛋

  小肠灌蛋 1、准备好食材 2、小肠洗净，准备个小漏洞 3、鸡蛋拌好，加辣椒油和生抽、盐适量，拌匀后加等量的水搅拌 ...[ 查看全文 ]

  yllatnj

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  鸡汁灌汤包的吃法

  1面粉与温水和酵母混合，和成光滑布置，在温暖处发酵。2将鸡骨架洗净，放入锅中焯去血杂质，再撇去浮沫，捞出。3放入压力锅中，放入姜、葱，放入没过鸡骨架的水。4压好后，排气，将鸡肉与葱姜去掉，只留汤汁 5猪肉馅和葱姜末混合。6放入炸好的料油，酱油，精盐，味精，五香粉，鸡精，搅拌均匀。7将鸡汤一点点加入肉馅里，加一点就将鸡汤使劲搅打进肉馅里，一直到你觉得适当的程度。8此时面团差不多发...[ 查看全文 ]

  徒步一直往前走

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  鸡肉灌汤包的吃法

  标签：面食

  鸡肉灌汤包 1.将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团； 2.将鸡肉剁成内泥； 3.肉皮冻切碎； 4.将葱、姜末放下鸡肉内； 5.将皮冻及料酒、精盐、味精、花生油、五香粉加入鸡肉馅内拌匀； 6.将面团揪成剂子，擀成圆片，包入馅，捏成褶； 7.上屉蒸15分钟左右，取出装盘即成。皮薄馅大，汤汁鲜美。 鸡肉汤 1、鲜鸡肉洗净，斩成大块儿。 2、凉水入锅，大火煮开约2分钟，出凈浮沫。 3、捞出鸡块儿...[ 查看全文 ]

  archie1984

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  尖椒肥肠的吃法

  标签：尖椒肥肠

  尖椒肥肠 1. 准备材料 2. 肥肠切小段，我买的是熟的，就没有恼人的清洗这一步骤了，尖椒切块，蒜切片 3. 锅内放少许油，蒜爆锅，爆出蒜香味 ...[ 查看全文 ]

  可爱的使者888

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  功夫肥肠的吃法

  标签：功夫肥肠 茎叶蔬菜

  功夫肥肠 1.分别用盐醋搓洗法和灌水清洗法将肥肠和猪肺清洗干净。 2.将肥肠和猪肺放冷水锅中加热至沸，除去血污，捞出洗净。 3.肥肠、猪肺放冷水锅中加葱段、姜片、料酒，用大火烧沸， 转小火煮至九成熟，捞出，肥肠切段、猪肺切片。 4.葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒出香味，加高汤及原汤、肥肠段、猪肺片、盐、料酒、胡椒粉、味精炖至原料软烂，盛在放有焯过水的黄豆芽的盆中，撒香菜即可。 兔肥肠 ...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  苦瓜肥肠的吃法

  标签：苦瓜肥肠 猪肉

  苦瓜肥肠 1.苦瓜洗净，剖开后去籽，先横切三小段，再直切成条状。 2.大肠先洗净，煮烂再取出，剖开后切条；辣椒切斜片。 3.用2大匙油先炒蒜末，再放入大肠同炒，接着放苦瓜，并加入所有调味料（芡汁除外）。 4.小火烧入味，同时放入辣椒片，烧至汤汁稍收干时，勾芡即可盛出。 重点提示 1.选择色泽浅白，颗粒粗大的苦瓜，这种苦瓜味较轻，质地较软嫩。 2.大肠可买现成的，或是一次多煮几条，煮烂后...[ 查看全文 ]

  Just丶their

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  鸡蛋灌饼的吃法

  标签：鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼的做法 主食

  普通面粉和成软硬适度的面团醒一会 将青椒用开水烫一烫切好备用 把醒好的面揪成面剂按扁，另外用一块小面剂沾点油，不用太多包在剂里 ...[ 查看全文 ]

  abc安于现状111

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  鲍鱼灌汤包的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼灌汤包 1.)将材料4用小火慢煮，煮至水量约剩1200㏄时，将汤汁过滤即为上汤。 2.)把材料3)的虾仁去肠泥后剁碎，其他都切成细末，一起和所有调味料搅拌均匀，即为馅料，分成4份备用。 3.)每张汤包皮内包入1份馅料，收口捏紧，放在小碗中，再摆入一个小鲍鱼，上汤舀入碗中，再用大火蒸20分钟即可。 鲍鱼鸡汤 1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅大火水滚後，放下整只...[ 查看全文 ]

  aronkhan

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  炸灌小肠的吃法

  标签：炸灌小肠 虾

  炸灌小肠 1.猪小肠两面刮洗干净，用盐揉搓，用清水漂洗干净至除去腥臭味为止； 2.糯米淘洗干净，用开水泡10分钟后，用冷水过凉捞出； 3.香菇、虾米泡发；荸荠去皮； 4.猪肉、香菇、虾米、荸荠都切成小颗，葱姜切成末； 5.猪肉、香菇、虾米、荸荠粒加葱姜末，再加入盐、五香粉、胡椒粉、味精搅拌成馅； 6.用漏斗把馅灌入小肠内，每3厘米打一小结； 7.灌肠上笼蒸半小时，取出晾凉，在节端处切断； 8...[ 查看全文 ]

  回家go2

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  酸辣肥肠的吃法

  标签：酸辣肥肠 腌咸蔬菜

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  女汉子881010

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  糯米灌猪肠怎么做

  标签：猪肉

  糯米灌猪肠 洗净猪大肠（要尽量洗干净，将大肠翻过来，把里面的毛绒绒的东西撕掉），待用。 洗净糯米，将泡软的香菇切粒状；香菇粒、香菇水加入糯米中，再加适量的水，加入适量的盐、鸡粉浸泡十来分钟。 将大肠剪成30-40厘米每段，每段的一端先用缝衣线扎紧，后往大肠里灌入做法二的材料，每段大肠糯米量只灌大肠长度的一半，加水至满，另一端再用缝衣线扎紧。 将大肠型状弄均匀，放入盘里于蒸锅里蒸...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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